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11月11日至12日,由王力咖啡主办的TBC(Top Barista Camp)咖啡挑战赛上海站分赛在九亭镇王力咖啡梦工场举行,来自上海及周边地区的参赛选手在冲煮赛、拉花赛、烘焙赛、杯测赛中展开角逐。据悉,TBC咖啡挑战赛自2018年创办至今已成功举办七届,吸引近万名咖啡师及爱好者参赛。记者 高雨 摄

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拉花赛选手自选的咖啡拉花图案猩猩和狮子。

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拉花赛选手的咖啡拉花作品。

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冲煮赛选手向评委展示冲煮技艺。

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冲煮赛评委们为选手打分。

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参赛选手在杯测赛中。

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参赛选手品鉴咖啡豆。