近日,崇明区第一届乡村旅游住宿业金牌主理人遴选活动结束,8位主理人获评“金牌主理人”。崇明区文化和旅游局陆续推出“跟着金牌主理人游崇明”系列,每期邀请一位金牌主理人分享亲历精选的宝藏游线与在地玩法。本期,让我们跟着来自花宿民宿的“金牌主理人”应臻,赴一场江海之间的疗愈之约。

主理人故事
走遍全球二十多个城市,
最后被崇明乡村留了下来
应臻是同济大学城市规划专业的博士,高级城市规划师。俄罗斯圣彼得堡“波罗的海明珠”、上海北外滩城市设计、外滩金融集聚带建设规划,这些项目背后都有他的身影。踏足过全球二十多个城市之后,他来到崇明岛,被这里的质朴和宁静留住了。
应臻说,乡村里的餐厅和民宿,不只是吃饭睡觉的地方,更是承载情怀和回忆的空间。他把这句话拆成了四个具体的意象:院子是乡愁,园子是农耕,林子是生态,炉子是古法崇明菜。


场所特色
村屋改造二十四间房,
一片可以住下来的乡村
花宿民宿由村民老屋改造,24间房分三组。花阁有音乐中庭花园和滨水花园,适合亲子;花屋有“蹦蹦云”和下午茶欢聚区,适合朋友结伴;花涧把原有树林做成“神秘花园”,离餐厅步行只要两分钟。院子四周还散落着共享菜园、碾米坊、稻田画廊和自营乡村骑行道。清晨下菜园,中午吃古法菜,午后在稻田画廊喝一杯咖啡,傍晚沿骑行道骑过稻田和村落——这是应臻为客人设计的节奏。




金牌主理人推荐
2日疗养旅居线路
跟着主理人应臻,在崇明新河镇天新村吃一顿古法崇明菜,住进村民老屋改造的花宿民宿。从乡村风貌讲解、共享菜园采摘、碾米坊体验到稻田画廊茶会与乡村骑行,把崇明的味道、故事和慢生活过成一天。

Day 1
进院子,吃古法,听老宅说话

上午:到达新河镇天新村203号,在餐厅办理入住,喝一杯迎客茶。

中午:吃第一顿古法崇明菜,先让舌头认识崇明。

下午:主理人亲自带领漫步天新村,感受崇明乡土气息。

傍晚:花涧、花阁、花屋任选一间住下。趁天色未暗,沿自营乡村骑行道走一段,稻田和村落在身旁慢慢铺开。

Day 2
下菜园,碾新米,把崇明带回家

清晨:下到院子旁的菜园,摘一把当季的菜。晚上的餐桌上,或许就有你亲手摘下的这一道。

上午:看稻谷怎么变成大米。崇明是世界级生态岛,一粒米从田里到碗里,在这里看得见全过程。

中午:在稻田边喝一杯咖啡或茶。如果是秋天,金色稻浪就在眼前。

下午:骑过稻田和村落,回院子挑选崇明大米、崇明糕、时令蔬菜带回家。

如果你感兴趣,就来联系他吧!
联系方式:应臻 15221020184(还有主理人直享优惠礼包等你来)
编辑:施楠