10月15日上午，在重阳节来临之际，第三届浦江镇汇东村美食街暨“福禄银龄·非遗寻韵”葫芦文化音乐荟主题活动，在闵行区浦江镇汇东村金葫芦慧耕园举办。
活动以非遗套板葫芦为魂、葫芦美食为形、乡村音乐为韵，特别邀请来自全市各区的近300名老年歌舞爱好者齐聚大治河畔，以歌会友、以舞传情，逛美食街、品葫芦宴、赏非遗作品，在田间地头解锁了一场“美食+非遗+音乐”的沉浸式近郊乡村文化体验。
银龄会演
大治河畔，歌声与舞影齐飞扬
开幕式后，来自全市各区的银龄歌舞团队轮番登台。合唱、民乐、走秀、东北大秧歌、民族风舞蹈等节目接连上演，台上演得起劲，台下掌声不断。据演出团队领队张洺语介绍，此次共带了28支队伍来到汇东村，演员年龄大多在50岁到65岁之间，也有部分70多岁的阿姨爷叔们，分别来自普陀、闵行、静安、徐汇等各个不同的区。
“重阳节快到了，这次带领团队来到汇东村演出，活动氛围特别喜庆，感觉很好。”张洺语说，“葫芦代表的是福禄，也寓意着给大家送上福寿安康的祝福。”
来自昆山花桥的表演者莫女士身着民族服饰，跟团队一起带来了模特走秀等多个节目。“我过来大概花了两个小时，有点远，但这里风景很好，葫芦文化也很有特色。”莫女士说，“我们的人员年龄不年轻，但是我的心态很年轻。”
葫芦美食街
村民手作，一口“福禄”满嘴香
舞台一旁，汇东村村民支起摊位，用嫩葫芦、葫芦花、葫芦籽、葫芦藤入菜，现场制作葫芦烧麦、葫芦馄饨、葫芦馒头、葫芦圆子、葫芦糕等各类葫芦小吃。
参加活动的市民王阿姨品尝完赞叹道：“这些用葫芦制作的本地小吃在外面还真吃不到，以前以为葫芦只能观赏，没想到还能做成各类美食，真是不虚此行！”
“用葫芦制作美食的活动，我们村已经办了三届了，村民们都很喜欢。”汇东村村民谢女士说。她自己家也种葫芦，去年还在“葫芦王争霸赛”中获得了二等奖。“这次活动相比往年还增加了歌舞表演，让更多人了解到我们村的文化，还丰富了村民的文化生活。”
慧耕园广场上的农品市集同样人气满满。本地新米、重阳糕点、现摘蔬菜等浦江本地时令农优产品，以及萌态可掬的獬豸文创等产品集中展销，农业企业、农民合作社现场摆摊、直播带货同步发力。不少游客捧着热腾腾的葫芦美食，边逛边吃边打卡，烟火气拉满。
非遗寻韵
亲手“套”出好彩头
闵行区套板葫芦非遗传承人郭海洋在活动现场分享“一颗葫芦的前世今生”。他表示，套板葫芦制作技艺2008年被列入闵行区第二批非物质文化遗产代表性项目名录，目前是长三角唯一的套板葫芦项目，扎根浦江、源于乡村，充分体现了海派文化的开放与包容。
非遗套板葫芦套模体验吸引了不少游客参与。工作人员现场讲解如何选择已经授好粉的葫芦、如何将小葫芦放入模具、如何固定和养护。游客们亲手体验套模，讨一个“福禄”的好彩头。据介绍，葫芦套模后大概60天，就能长成套板葫芦的样子。
“套板葫芦不能只躺在展厅里。”汇东村村委会干部介绍，如今以汇东村为核心，周边6个村四百多户农户参与葫芦种植。一边发展文创研学，一边研发葫芦特色美食，普通田间葫芦，变身工艺品、餐桌上的佳肴，让村民在家门口实现增收。
从2024年首届“寻味汇东·葫芦美食”争霸赛诞生首位“葫芦厨王”，到2025年第二届葫芦美食节，再到今年第三届活动牵手重阳节、邀请全市银龄歌舞团队走进乡村，汇东村正以一颗葫芦，串起“美食+非遗+音乐”的农文旅融合新场景。
素材：浦小江
记者：李芯怡
视频：徐悦 计艺璟
审核：刘垦博 范仲毅
