金秋稻浪铺满地，开镰收获正当时。9月16日，上海新村稻米文化有限公司订单种植的国庆稻正式开镰。田间收割机轰鸣作响，收割、脱粒、秸秆粉碎还田同步进行，金黄稻谷源源不断装入运粮车，呈现出一派丰收热闹的景象。
下午一点，记者来到新村乡卫付路水稻种植区，放眼望去，连片稻田稻穗沉甸甸、颗粒饱满。这批国庆稻选用早熟优质品种沪早粳193，依托新村乡独特的水土资源优势，经过全程精细化田间管护，整体长势均衡喜人，凭借软糯鲜香的优良品质，拥有极高的市场认可度。
上海新村稻米文化有限公司总经理徐佳介绍：“沪早粳193是优质国庆早稻品种，我们今年首次试种。这款稻米外观晶莹剔透，口感软糯鲜香、米香浓郁，最大的特点是冷而不硬。”
今年新村乡国庆稻全程实行订单式种植、预售式销售模式。依托沪早粳193的优良口碑，上海新村稻米文化有限公司在收割前已提前对接市场、锁定客源。
“本次开镰的国庆稻种植体量不大，预计产出新米7000斤左右，目前已被客户整体预定包销，实现未收割、先售罄的良好销售局面。收割后的稻谷将第一时间送入烘房烘干，经过碾米、精选、包装等一系列工序后，预计9月20日左右新米即可正式交付给客户。”徐佳说。
据了解，除国庆稻沪早粳193以外，该公司还规模化种植了南粳46、沪软1212、崇尚217等优质水稻品种，全域水稻种植面积近2800亩，预计稻谷总产量可达1500吨左右。在做好粮食稳产保供、产销对接的同时，新村乡还依托丰收稻田资源，在每年秋收季常态化开展农耕研学体验活动，让青少年走进田间地头、感受农耕文化，丰富乡村文旅业态。
记者：郭燕（见习）
编辑：焦倩倩
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