五角场又上新？！
就在百联又一城6楼
吃货朋友们注意啦！
在「寻味杨浦」这一期
我们找到
“野生菌火锅界排队王”
季季山·云南野生菌火锅
带你“云”吃一顿地道的山野风物
看看这家凭什么
让人心甘情愿等位？
季季山和其他云南菜
有什么不一样？
其他店在吃“云南氛围”
比起一般的菌汤锅
季季山主打
“现熬野生菌菇汤锅”
火锅好不好，汤底说了算
季季山用18味野生山菌和
散养走地鸡
历经慢火熬煮
把山野的精华收进浓汤里
精选走地鸡
鸡肉紧实鲜嫩
在菌汤里滚煮后
皮滑肉爽
每一口都是自然本味
还有这些招牌硬菜！
菌菇拼盘
羊肚菌、猪肚菌、山茶茸
牛肝菌、见手青......
涮入汤中
瞬间吸饱汤汁的鲜味
让人忍不住一口接一口
来一份牛肝菌炒饭收尾
米饭粒粒分明
糯弹咸香
是很多老客必点的仪式感
荔枝虾球
虾肉打成的虾滑裹上酥脆外皮
远看像新鲜的荔枝
外脆里弹，一口咬下去
虾肉的鲜美在嘴里爆开
品尝完鲜美火锅后
来一口清爽的饮品
荔枝冰酿、云南酸角汁
解腻又开胃
一甜一酸
组成火锅的最佳搭档
季季山的独特之处
凭“十八味山珍一碗汤”的理念
把云南山林的原鲜端上餐桌
清新自然的雨林感环境
舒适的座位
都让整个用餐体验加分不少
先喝汤再慢慢涮菌子
周末吃得开心
才是头等大事！
季季山·云南野生菌火锅
（五角场百联店）
-地址-
杨浦区五角场淞沪路8号6F
-营业时间-
10:30-22:00
文字：周梦真
图片：宇文昊
视频：查艺宁
编辑：周梦真
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