01高考前夕家长过度进补不可取，中医师建议加餐以坚果水果为主，避免陌生食物引发不适。
02考生饮食应清淡少油糖，推荐清蒸水煮等方式，以防肠胃负担影响注意力与记忆力。
03深色蔬果富含B族维生素和维C，如蓝莓、猕猴桃等，有助于缓解焦虑、提升大脑功能。
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高考进入倒计时，不少家长比孩子还紧张。炖汤、买补品、换着花样做菜……恨不得把所有“好东西”都塞进孩子碗里。上海中医药大学附属曙光医院安徽医院内分泌病科副主任中医师谈佳佳表示，家长可以在半上午和半下午给孩子准备适当的“加餐”，内容以坚果和水果为主。
她举例，比如上午十点左右，给孩子一小把坚果，可以是三到五个核桃，或者十来颗腰果，提供健康脂肪和能量。下午三四点，可以给孩子吃一些富含维生素C的水果，像猕猴桃、橙子都是很好的选择。此外，深颜色的水果如蓝莓，以及深色蔬菜，往往含有更多的B族维生素，有助于改善大脑运转，增强注意力和记忆力，还能帮助调节情绪，缓解焦虑，助力考出更好成绩。
“临近考试，一日三餐要做到‘稳中求胜’，切忌盲目进补或改变饮食习惯。”谈佳佳指出，陌生的食物可能会导致胃肠道不适，甚至有过敏的风险，在考试前出现这些状况，得不偿失。
其次，要控制油腻和高糖食物的摄入。在烹饪方式上，她建议以清蒸、水煮、清炒为主。“过于油腻的食物会增加胃肠道负担，进而影响大脑供血，造成注意力不集中、记忆力下降等，这对考生来说是非常不利的。
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安徽日报报业集团全媒体记者 叶晓 张旭凡
制作 胡沛
实习生 桂月月
责任编辑：李志标
