近日,凭借独特空间美学“出圈”的创意餐饮品牌3号仓库正式入驻汇金百货,这也是该品牌在徐家汇商圈的首家门店。新店以全新升级的设计、创意融合菜系和高性价比优势,打造沉浸式用餐新场景,为徐家汇商圈注入新潮餐饮活力,丰富区域多元消费业态。

3号仓库位于汇金百货8楼
一店一景焕新场景
轻奢空间适配多元需求
3号仓库于2014年始创于浙江温州,品牌命名取自《道德经》“三生万物”的哲思,寓意从单一业态向多元融合业态迭代升级。十余年来,品牌坚守“一店一景、一店一特色”的差异化打造理念,根据不同商圈特质定制空间风格。此前上海各门店分别打造阿凡达主题、纯白极简风等特色场景,收获大量消费者青睐。

汇金百货新店主打黑金主色调
此次落地汇金百货的新店,主打黑金主色调,搭配银白流线造型、金属质感装饰与巨型流动灯带,光影交织间营造出科技感与轻奢感兼具的用餐氛围,呼应徐家汇商圈潮流多元的商业气质。门店总面积近1800平方米,空间开阔通透,整体可同时容纳350余名食客就餐。

工作日就有不少市民前来体验新店
在功能布局上,门店兼顾大众消费与高端宴请需求,配置5个独立包间,适配商务宴请、企业团建、家庭聚餐、好友欢聚等各类场景。新店刚一开张,便凭借出众的颜值设计吸引大量市民自发打卡,未到饭点就有不少市民排队拍照,成为商圈新晋餐饮新地标。
匠心融合多元风味
时令创新兼顾品质亲民
食材为本、创新为魂,这也是3号仓库深耕餐饮行业的核心竞争力。品牌组建了十余人的专业研发团队,成员大多拥有二十年以上星级餐饮研发经验,坚持每月迭代十余款新品,结合四季时令推出特色佳肴,持续优化食客味蕾体验。
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特色菜品
主厨向记者介绍,依托多年融合菜研发经验,新店汇聚江浙海鲜、北京烤鸭、东南亚咖喱、川式微辣等多元菜系特色,实现一地尝百味的用餐体验。同时,品牌深度贴合上海本地饮食偏好针对性改良菜品,花雕醉罗氏虾酒香浓郁、入味十足;沸腾鲍鱼虾球、京酱松叶蟹肉饼等菜品优化辣度,在保留川式风味的同时适配本地清淡鲜爽的饮食需求。此外,马踏湖时蔬、捞汁鲜蛏、时令鱿鱼等春夏限定菜品同步上新。
业态升级激发活力
助力徐家汇商圈消费迭代升级
作为徐家汇老牌标杆商业体,汇金百货持续推进业态焕新升级,不断优化商业布局、丰富消费场景。近年来,商场陆续引入老兴鲜、晶御小鲜、沪海盛宴、滨寿司等知名餐饮品牌,构建“购物+美食+休闲”一站式消费模式,持续打破传统百货经营局限。
3号仓库整层入驻,是汇金百货业态升级的重要突破。商场招商负责人表示,3号仓库的入驻不仅丰富了餐饮业态的层次感,更凭借客流吸引力激活商场消费活力,形成良好的商业集聚效应,助力商场从传统百货向体验式商业加速转型。
新店开业以来,新潮的场景、多元的菜品收获市民广泛好评。市民陈女士是老顾客,专程前来体验新店:“之前吃过七宝、正大广场门店,每家店风格都不一样,黑金主题的新店质感更出众。菜品兼顾各地风味,还贴合上海口味改良,性价比很高,不管是家庭聚餐还是朋友小聚都很合适。”家住周边的退休市民李阿姨说道:“徐家汇商圈越来越有新意,这家店环境雅致、菜品精致,闲暇时和老姐妹打卡聚餐,体验感十足。”
据悉,汇金百货将持续聚焦市民多元化、品质化消费需求,优化业态结构、完善配套服务、创新消费场景,引入更多特色化、品质化优质品牌,持续激活老牌商圈消费潜力。
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记者:曹香玉
图片:杨宜修
视频:吴小雪
编辑:陈海笑
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