民以食为天，食以安为先 奉贤区正开展 制售假劣肉制品专项治理行动 聚焦肉制品领域群众反映最强烈的突出问题 以“四个最严”要求为标尺 重拳打击制假售假、“两超一非”、标签虚假、主体责任落实不到位等违法行为 全力守护市民“舌尖上的安全” 很多市民朋友可能会有疑问：买到的肉品好不好，有没有非法添加，该去哪里检测？别担心！奉贤区在全区共设立了13个食品安全公共快检室（食品药品科普站），工作日免费开放，为大家提供“你送我检”便民服务，30分钟左右就能出结果，让可疑肉制品“现原形”！ 检测项目 一、生牛、羊、驴肉：可检测瘦肉精、鸡源性成分、鸭源性成分 二、酱卤肉、酱牛肉：可检测亚硝酸盐 三、腌制肉：可检测亚硝酸盐、过氧化值和酸价 四、鸡爪、毛肚等畜禽副产品：可检测过氧化氢（双氧水） 快检室 快检室可检测鸡源性成分、鸭源性成分、瘦肉精、酸价、过氧化值等项目，全程免费，不收取任何费用！ 奉贤区食品安全公共快检室名单 所属街镇 详细地址 开放时间： 工作日8:30-11:30，13:30-16:30 （南桥镇、头桥街道食品安全公共快检室目前在改造中，预计6月份可对外开放） 送检温馨提示 送检时请携带购买的肉制品样品，尽量保持样品完整、新鲜，以便检测结果更准确 如检测发现问题，可直接向快检室工作人员反馈，或拨打12315、12345热线投诉举报，市场监管部门将依法查处 专项治理期间，如发现制售假劣肉制品的违法线索，也可通过上述渠道举报，共同守护食品安全环境 食品安全没有旁观者，人人都是参与者、监督者。如果您对购买的肉制品有疑虑，均可就近前往食品安全公共快检室，让专业检测为您的饮食安全保驾护航！
报送：区市场监管局
编辑：夏阳
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