编译：高杰
“多运动就能瘦”
是长期以来的普遍认知，
但很多人坚持高强度运动数月，
体重下降却远不如预期，
甚至陷入“越练越不掉秤”的困境。
为什么拼命运动，
减肥效果却不尽如人意？
《当代生物学》发表的一项研究
解答了这一困惑——
人类和动物的总能量消耗存在“上限”，
这正是运动减肥效果受限的关键。
几十年来，科学家们一直使用一个简单公式来计算我们的能量消耗，其本质是：总消耗=生存消耗+运动消耗，这就是所谓的“叠加模型”。例如，如果你在正常活动中一天燃烧2000卡路里，然后去跑步又燃烧了400卡路里，那么根据这个公式，你一天就会燃烧2400卡路里。人们一直认为，这种额外的能量消耗会导致体重下降。
然而，近年来出现了另一种模型，称为“受限模型”。该模型称，我们身体的能量消耗是有限制的。所以，如果我们通过运动燃烧了更多卡路里，身体就会减少内部任务，如细胞修复，以将总能量消耗维持在一个狭窄且可预测的范围内。这意味着，你以为在健身房燃烧的额外卡路里，实际上有一部分被抵消了。
为验证两种模型的合理性，美国杜克大学的研究人员选取了14项人类运动研究（共450名参与者）及多项动物研究，展开系统分析。通过对比参与者“预期能量消耗”（按叠加模型计算）与“实际能量消耗”，测算身体的能量补偿比例，同时对比不同人群、不同动物的能耗数据，判断哪种模型更符合生理规律。
实验得出的结论印证了“受限模型”的科学性，也揭开了运动减肥效果不佳的真相。
▲ 叠加模型严重高估了运动带来的总能耗增幅。实验发现，运动时消耗的卡路里，并非全部叠加到每日总能耗中，身体会自动启动“能量补偿”机制。平均而言，只有72%的运动能耗会被计入每日总消耗，剩余28%会通过减少其他生理活动（如细胞修复、日常小动作）的能耗被抵消。需要注意的是，28%是平均值，不同个体之间的补偿比例差异显著，但这种补偿机制，是人类和动物共有的生理特征。
▲ 人类和动物的总能量消耗，存在长期无法突破的上限。研究团队进一步追踪了14名顶级耐力运动员（超级马拉松、自行车、铁人三项选手）的长期能耗，发现短期高强度运动中，部分运动员的能耗达基础代谢率的6-7倍，但长期（30至52周）平均能耗回落到基础代谢率的2.4倍左右，这就是身体无法突破的代谢上限。
▲ 能量补偿是身体的主动调节，而非被动极限。实验观察到一个关键现象：当参与者或动物的活动量增加时，会不自觉地减少其他活动的能耗——比如放慢走路速度、减少肢体小幅动作，甚至降低细胞修复的能量投入。这种“此消彼长”的调节，目的就是将总能耗维持在固定范围，避免身体过度透支。
这项研究不仅证实了总能量消耗的约束性，更打破了“多运动就能瘦”的认知误区，为科学减肥、健康管理提供了明确指引。
倘若你运动减肥效果有限，并非不够努力，而是身体的能量补偿机制在发挥作用。此外，单纯依靠运动减肥是不科学的，因为身体的能量补偿会抵消部分运动能耗，想要突破减肥瓶颈，应当劳逸结合、适度运动，还要结合饮食调整，合理控制能量摄入，才能达到更好的效果。
数据图及参考来源：
https://www.cell.com/current-biology/abstract/S0960-9822(26)00064-3?_returnURL=https%3A%2F%2Flinkinghub.elsevier.com%2Fretrieve%2Fpii%2FS0960982226000643%3Fshowall%3Dtrue
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