
今天是农历腊月初八。对不少上海市民而言腊八节喝上一碗童涵春堂的腊八粥,早已是刻进生活里的专属节日仪式。清晨的豫园,童涵春堂旗舰店门口早已排起长队。一碗碗熬煮得软糯香甜的腊八粥,藏着吉祥健康的美好寓意,更盛满了大家对新年的期盼与祝福。

上午九点半,氤氲的热气裹着腊八粥醇厚的甜香,在豫园童涵春堂旗舰店门口悠悠散开。长长的队伍从店门蜿蜒开来,市民们有序步入店内,耳边响起工作人员一声声暖心的“腊八节快乐”。大铜锅里的腊八粥熬得软糯稠厚,咕嘟咕嘟地冒着热气,工作人员手持大勺,稳稳地为前来的市民盛起满满一碗,温热的粥香扑鼻而来。队伍里,有年年如约而至、坚守多年,捧着粥碗便想起儿时的腊八滋味的老上海人;也有不少慕名而来,想尝尝这碗藏着老上海味道的特色腊八粥的游客。


现场,一位头发花白却精神矍铄的老奶奶,捧着热气腾腾的腊八粥,脸上洋溢着幸福的笑容。她感慨地说:“我年年都来童涵春堂喝腊八粥,这已成了腊八节的习惯。小时候家贫,这是一年难得的美味;如今生活好了,却还是忘不了这个味道。他家的粥料足味正,喝下去心里踏实,感觉年就这么热闹地来了。”


旁边一位带着孩子来排队的年轻妈妈也笑着说:“今天特意带孩子来童涵春堂喝腊八粥,就是想让他感受一下老传统。他尝了一口眼睛就亮了,直说好喝。平时工作忙,难得有机会这样带孩子体验,真的很有意义。”

腊八节喝腊八粥,是流传千年的民俗传统,一碗粥汇聚米、豆、果仁、杂粮等多种食材,寓意“五谷丰登、团圆美满”,也承载着人们驱邪避疫、迎祥纳福的美好期许。而从食养角度来说,腊八粥食材丰富、搭配均衡,软糯易吸收,既能温补脾胃、滋养身心,又能为寒冬增添暖意。

童涵春堂腊八施粥的传统已坚守二十多年,一碗热粥,是老字号对市民的温情陪伴,也是对中医药养生文化的初心传承。这碗跨越时光的腊八粥,早已不只是一碗暖胃的吃食,更是刻在国人骨子里的节日情怀,让年味在温热的粥香里,慢慢浓了起来。
记者 / 邵林峰 瞿煌俊 屠骏琦(实习)
编辑 / 刘晓静
图片 / 邵林峰 瞿煌俊
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