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一口喝到苏州河!这杯特调把上海记忆煮进咖啡里丨品·藏

转自:上海黄浦 2026-01-12 08:26:05

当下年轻人追的“怀旧风”,

早已不只是老物件打卡

而是把城市记忆

变成可触摸、可品尝的日常。

在上海,

就有一杯特调咖啡火出圈,

它不玩天价噱头,

却凭着“海派兼容并蓄”的灵魂,

让无数人喝到了时光的味道。

这家藏着“精神栖息地”的咖啡店,

开在黄浦的南汇路上,

店里的各式摆设道具

都是主理人Emily的灵感库。

点击观看视频↑

对她而言,

咖啡从不是单纯的饮品,

而是让忙碌都市人

像猫钻进洞穴般放松的角落,

更是承载上海故事的载体。

最绝的是那杯名为“苏州河”的特调!

作为上海的母亲河,

苏州河从工业码头变身艺术长廊的变迁,

本身就是一杯融合岁月的佳酿。

Emily把普洱茶、

上海本土酱香白酒与咖啡碰撞,

再用干冰催出绵长茶香,

先闻后尝的瞬间,

仿佛喝到了河水潺潺的岁月沉淀。

不止如此,

她的菜单里全是上海风情:

崇明酒酿+桂花糖的清甜拿铁,

苔条花生研磨而成的咸香拿铁,

每一款都把

本土风味与咖啡玩出了新花样,

恰如“小笼美式”般的国潮创意,

让在地文化有了新表达。

而这杯沪上特调,

也藏着同样的匠心:

反复调试的比例,是手作人的坚持;

书籍与咖啡的碰撞,

是文化与日常的融合。

上海人喝咖啡,

从来都是烟火气与精致的结合,

上班时的“续命刚需”,

闲暇时的风味享受。

这杯特调恰好诠释了

海派咖啡精神:不用天价标榜,

却把苏州河的变迁、本土食材的鲜香、

手作人的温情都融进杯里。

来这里喝的不只是咖啡,

更是跨越年代的城市记忆。

在氤氲香气中,

品味海派文化的兼容并蓄,

感受老上海的烟火与精致,

这大概就是当下最动人的“怀旧消费”吧~

记者 / 王龑君

编辑 / 孙超慧

视频 / 成子锴

转载请注明来自上海黄浦官方微信

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