
当下年轻人追的“怀旧风”,
早已不只是老物件打卡
而是把城市记忆
变成可触摸、可品尝的日常。
在上海,
就有一杯特调咖啡火出圈,
它不玩天价噱头,
却凭着“海派兼容并蓄”的灵魂,
让无数人喝到了时光的味道。

这家藏着“精神栖息地”的咖啡店,
开在黄浦的南汇路上,
店里的各式摆设道具
都是主理人Emily的灵感库。
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对她而言,
咖啡从不是单纯的饮品,
而是让忙碌都市人
像猫钻进洞穴般放松的角落,
更是承载上海故事的载体。
最绝的是那杯名为“苏州河”的特调!

作为上海的母亲河,
苏州河从工业码头变身艺术长廊的变迁,
本身就是一杯融合岁月的佳酿。
Emily把普洱茶、
上海本土酱香白酒与咖啡碰撞,
再用干冰催出绵长茶香,
先闻后尝的瞬间,
仿佛喝到了河水潺潺的岁月沉淀。
不止如此,
她的菜单里全是上海风情:
崇明酒酿+桂花糖的清甜拿铁,
苔条花生研磨而成的咸香拿铁,
每一款都把
本土风味与咖啡玩出了新花样,
恰如“小笼美式”般的国潮创意,
让在地文化有了新表达。

而这杯沪上特调,
也藏着同样的匠心:
反复调试的比例,是手作人的坚持;
书籍与咖啡的碰撞,
是文化与日常的融合。

上海人喝咖啡,
从来都是烟火气与精致的结合,
上班时的“续命刚需”,
闲暇时的风味享受。
这杯特调恰好诠释了
海派咖啡精神:不用天价标榜,
却把苏州河的变迁、本土食材的鲜香、
手作人的温情都融进杯里。
来这里喝的不只是咖啡,
更是跨越年代的城市记忆。
在氤氲香气中,
品味海派文化的兼容并蓄,
感受老上海的烟火与精致,
这大概就是当下最动人的“怀旧消费”吧~
记者 / 王龑君
编辑 / 孙超慧
视频 / 成子锴
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1. 就在市中心!绝区零、米老鼠唐老鸭、哈利波特都来啦!
2. 黄浦这些背街小巷,正在悄悄变化!