热腾腾的汤煲上桌,香气弥漫在蓝湾社区长者食堂里,居民们围坐一桌品尝冬季专属新菜品,脸上洋溢着满足的笑容。 近日,海湾镇蓝湾社区长者食堂推出冬季限定菜单,主打热腾腾的汤煲系列。鱼头豆腐煲、全家福煲、三鲜煲等多款新品上架,兼顾了口味与营养需求,价格在28元至48元区间。 汤煲一经推出,便受到了居民的热烈欢迎。用餐时段,食堂里暖意融融,大家围坐品尝,赞不绝口。负责人介绍,这次推新经过多次市场调研与菜品研发,配方设计在保持风味的同时也注重了低盐、低油、软烂等适老特性。 为配合汤煲系列,食堂在服务细节上也做了相应优化。更新了部分餐具,选用了保温性较好的加热容器。在用餐动线上也做了调整,确保热菜热送。 “冬天饭菜端上桌容易变冷,所以这次推新特意选了汤煲这种形式。”负责人说。细节上的改变,让社区老人们感受到了长者食堂服务的温度。 值得期待的是,蓝湾长者食堂已开始规划明年早餐供应。初步计划将提供包子、馒头、粥品等基础早餐品类,价格预计在3元至8元之间,进一步解决社区老年人早餐不便的问题。 “推出早餐后,我们还会根据居民反馈不断优化品类,让社区老人不仅吃得好,选择也多。”负责人表示。 今年以来,蓝湾社区已在民生服务领域推出多项举措,包括在传统节日组织外卖员共享家宴等活动。 一碗热汤煲背后,是海湾镇不断细化社区养老服务的努力。随着明年早餐计划的推出,社区长者的生活便利度将进一步提升。 民生服务无小事,海湾镇正用实际行动,为“幸福海湾”写下温暖的注脚。 特约通讯员:谢怡雯(海湾镇) •end• 往期精彩回顾 2025他们在“发光” | 新·贤力量 这里是基层矛盾的“终点站”,也是百姓身边的“服务点”→ 冬至祭扫遇雨,奉贤交警“空地联动”护平安 流感退了,不适未退?奉贤区中心医院设门诊专治“后遗症” 奉贤,好运气是自己给的



