









人们总说秋冬是五彩斑斓的,而朱家角正用一张张自然与烟火共同调色的“风味地图”,让人兼顾美景与美食。
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这里的“红”,是分层的。枫叶的红,是点染在粉墙黛瓦间的一抹写意,清冷而明亮;而转角处,海棠糕在铁板上烙出的红,则是豆沙馅滚烫的、甜蜜的实心。视觉的雅致与味觉的丰腴,在这一刻奇妙相通。



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这里的“黄”,是流淌的。银杏叶将天空剪成碎金,铺在长街上,脚步走过沙沙作响;而那一抹灿黄落入人间,变成了街边摊头里萝卜丝饼绽开的纹理,是握在手里温热扎实的满足。



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这里的“棕”,是沉淀的。水杉林伫立水岸,从树梢的焦糖色沉淀至根部的深赭,像封存了时光的信笺。而这沉稳的色调,也藏在碧绿的粽叶里,化为一块酱色糯米紧拥的、油润赤红的五花肉,一口下去,是秋冬最深沉的丰足。
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把每一种色彩都酿成了可品尝的时光,这大概是江南秋冬最诱人的模样。这个秋冬,不妨来朱家角做个“颜色控”。沿着放生桥数一数石阶上落了几种颜色,在转角处等一块刚出炉的海棠糕,咬上一口新鲜出炉的萝卜丝饼,在色彩与唇齿间感受不一样的朱家角古镇。
记者:吴莲
摄影:吴莲
编辑:沈千慧
责任编辑:郭苗苗(首席)
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