“两碗菜肉馄饨，一碗加鲜辣粉，一碗勿加”

“两碗菜肉馄饨，一碗加鲜辣粉，一碗勿加。”

最近上映的沪语版电影《菜肉馄饨》

中这句台词是否戳中了你？

今天，一起来看看崇明版菜肉馄饨~

雪里红不是花，是崇明的冬信。 霜打后的雪里红变得脆韧，与土猪肉、家户蛋一同裹进面皮。咬开的瞬间，咸鲜醇香在口中绽开，那是阳光、江风、土地共同酝酿的滋味。

奶奶总说“吃过雪里红馄饨，才算过了冬。”这味道里，藏着崇明人与自然的默契——用时间沉淀风味，以简单包容万象。

正如电影《菜肉馄饨》中所演的，每个家庭都有自己的配方，但那份朴素的温暖相通。雪里红馄饨不只是食物，更是崇明人过冬的仪式感。

趁热吃吧，

这枚“翡翠元宝”不仅暖身，

更暖心！