
踏入基地大棚,湿润温暖的气息扑面而来,与室外的寒意形成鲜明对比。放眼望去,翠绿的三棱枝条间,玫红色的果实累累悬挂,煞是喜人。市民们手持剪刀,穿梭其间,小心翼翼地挑选、采摘。

“从抖音上看到这里,听说他们不打药,果子也挺甜。我上次买了吃过,蛮好的,今天第一次过来亲手摘。”市民金阿姨笑着分享道。另一位从莲花南路双柏路赶来的市民则表示:“第一次见到火龙果树,我们从来没见过,这树像仙人掌,感觉很新奇。”

据了解,“申龙红玉”是基地主要种植的“蜜红”品种火龙果的本地化名称。其甜度普遍超过20度,切开后深紫红色的果肉细腻多汁,还带着淡淡的玫瑰清香,让现场品尝的游客连连称赞。

为何热带水果能在沪郊冬季持续生长并保持优异品质?基地负责人潘公展道出了其中的关键:“我们采用了双层大棚保温技术,为火龙果营造了独立的温暖湿润的微气候。”他介绍,这样不仅成功抵御了寒冷,还使得果实的糖分得到充分积累。“在冬季,大的果子相对来说比小的果子口感更甜,并且我们坚持完全成熟后再采摘,确保了最佳口感。”目前,基地的火龙果采摘期可延长至来年2月,实现了本地火龙果的冬季错峰上市。
据潘公展透露,该基地有76个大棚,亩产量在上海地区可达约5000斤,年总产量约30万斤。为进一步提升附加值,基地还在探索开发火龙果干等深加工产品,让原本季节性强的鲜果实现“一果多吃”,延伸产业链,为市民的餐桌增添更多选择。
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