
决赛中,12名选手有条不紊地在操作台前准备着调配饮品的食材与工具,从茶底甄选、配料搭配到造型设计,每一步都暗藏巧思。“果茶主打清新爽口,奶茶主打丝滑绵密,口感的反差刚好可以调和。我还在奶茶里加了一些秋冬非常受欢迎的蜜薯,借鉴了法式风味的做法。”来自上海广禧食品科技有限公司的参赛选手张世洁表示,“此次竞赛提供了一个很好的交流平台,通过与其他选手切磋,我收获了很多新的创意灵感。广禧也将继续秉持匠心精神,为消费者带来更优质的茶饮体验。”



活动现场还同步开展了区总工会专项“公益服务日”活动和九里亭街道“职工集市直通车”活动,20余家企业参展,提供了10多项惠民服务,吸引了众多职工和居民参与。活动同时宣布九里亭街道三个综合网格工会联合会正式成立,并向大家介绍了其服务内容。


九里亭街道总工会相关人员介绍,此次活动旨在搭建茶饮行业职工技能交流平台,促进茶饮行业技术交流、推动行业创新发展。今后,九里亭街道总工会将持续助力茶饮行业创新发展,搭建职工劳动和技能提升展示平台,积极打造兼具区域特色与行业影响力的茶饮文化名片。
记者:刘芮孜
供稿:九里亭街道分中心
编辑:王红霞 张小小
审核:周样波 李于伯