10月17日下午,长宁区以“家在长宁·食味融情”为主题,在东虹桥中心举办了“中华美食集市”暨“美食促三交”作品颁奖仪式,以各民族美食为媒介,搭建民族交往、交流、交融的桥梁。

本次系列活动包括四个特色项目:一是“各民族师生美食地图评选”,发动全区各中小学的各民族师生探寻身边民族美食店铺,用画笔和文字记录其中的文化与故事;二是“各民族群众美食摄影作品评选”,邀请全区各民族群众用镜头捕捉美食制作的瞬间、亲友共享美食的温馨场景;三是“各民族群众美食故事分享会”,让各民族同胞讲述自家拿手菜的起源、节庆饮食习俗;四是“美食集市”,让市民们现场品尝各民族美食,沉浸式感受文化交融的浓厚氛围。

仪式上,天山路街道社区食堂的民族同胞分享了“中华民族一家亲・共享美食话团圆” 主题故事,传递民族温情;上海伴山牛民族非遗餐厅创始人韦兴坤讲述了民族美食创业经历,展现民族美食的发展活力。活动中还带来了民族歌舞串烧,以欢快的表演点燃了现场气氛。
活动还为“各民族美食地图优秀作品”“美食摄影优秀作品” 获奖人员颁奖,同时设置征集作品展示区。记者看到,师生们用色彩斑斓的笔触,绘制出包含全国各地民族特色美食及对应地标的地图,并配上详细说明文字;来自全区各街镇的美食摄影作品也同步展出,每一幅作品都传递出家的温暖与感动。

美食集市同步开展,汇聚多元民族风味。在各街镇的广泛征集下,区民宗办、民族联精选20个民族美食品牌,现场开展美食制作、售卖及免费品尝活动。其中,既有虎咖啡的咖啡饮品、耶里夏丽的手工红枣糕、禾煜的花茶果汁滋补粥,也有伴山牛的贵州特色灰粽与酸汤牛肉粉、长援农科的梯田鸭蛋与老鸭汤、上海悦和堂中医门诊部的酸梅汤与秋梨膏,还有松月楼、龙柏饭店、豫园集团等知名餐饮品牌带来的传统点心及副食品,深受大家的喜爱。


近年来,长宁区始终牢牢把握铸牢中华民族共同体意识工作主线,将促进各民族交往、交流、交融作为工作重点。本次系列活动,长宁区邀请各民族群众在品味美食中加强沟通、拉近距离、增进情谊,推动区域群众联动共融、部门协同发力,为“民族三交”工作注入丰富内涵,营造了“中华民族一家亲”的良好社会氛围。
来源:上海长宁