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一口爆汁!嘉定头茬甘蔗“甜蜜”开采

转自:上海嘉定 2025-10-15 16:06:54

热渐消,得益前期晴好天气,今年嘉定本地甘蔗上市时间较往年提早半个多月,不少市民抢先尝鲜。

10月13日上午,在嘉定工业区三里村的蔗田里种植户周丽珍手起铲落,一根根粗壮的甘蔗应声倒下,空气中弥漫着清新的甜香。

“这里的红皮甘蔗非常松脆,一口咬下去汁水充盈,很适合我们老年人。”村民吴老伯说。

对于久居城市的上班族而言,来这里亲手砍甘蔗不仅是为了尝鲜,更是一种放松。市民王女士每年都会专程来买甘蔗“这里能自己选、自己砍,图的就是这份参与感,有小时候的感觉!”

“今年台风影响比去年少,加上充足的日照和积温,加速了甘蔗的茎秆伸长与糖分积累,使成熟期大幅提前。周丽珍预计,今年的甘蔗产量将实现翻番,亩产高达三四千根。

据悉,今年三里村共种植红皮和青皮2个甘蔗品种。“红皮的松软多汁,青皮的硬脆更甜,受年轻人喜欢,甘蔗采收期预计可持续至11月底。”三里村相关负责人介绍。

此外,三里村的芦粟也正处最佳品尝期,风味期将持续到10月底。这个秋天,不妨来到嘉定的乡间,亲手采收一截清甜,在自然的馈赠中感受季节的醇美与温情。

温馨提醒:

甘蔗、芦粟糖分较高,

糖尿病患者不宜多食。

撰稿:周玉林

编辑:倪丹丹

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