在济南市莱芜区山东明利特色蔬菜种植专业合作社有一种特质蔬菜——翠玉黄瓜。“它是咱中国农科院蔬菜花卉研究所黄瓜课题组培育的一个新品种，富含高丙醇二酸。这种物质能在人体内抑制糖分转化成脂肪，从而又叫减脂黄瓜。”明利蔬菜负责人陈明新介绍，“我们明利有‘陈氏营养包’、秸秆反应堆，所以种出来的黄瓜更加脆甜，一上市深受消费者的喜爱。”
（大众新闻·农村大众记者 周丹阳 通讯员 亓彤 段婷婷）
