7月10日，嘉定区举行“文明餐饮”主题宣传活动暨深入推广“公筷公勺”专项行动启动仪式，发布餐饮行业公筷公勺区级服务规范，启动“八个一”专项行动，向全区105个农村自办酒会所赠送“公筷公勺”套装，授牌一批“文明餐饮”示范实践点，成立专业队伍+社会力量的“2+2”巡访宣传队，将公勺公筷落实情况纳入餐饮单位食品安全社会公示和“文明餐厅”“放心餐厅”“绿色餐厅”评价体系，引导鼓励市民做文明餐饮的倡导 者、实践者和推动者。
7月25日，嘉定区举行2024年食品安全宣传周活动启动仪式，活动分享了人气食安封签“食安上上签”的前世今生，上海市食品安全专家、主任医师姜培珍为大家讲解《科学认识食品添加剂》。线下活动中，也许有你仔细聆听食品安全法律法规咨询科普的身影，线上食品安全知识竞赛中，也许有你踊跃答题、积极转发的脑力“火花”……食品安全保障，有你才有全“嘉”关注、全员参与、全心保障。“嘉”人们在商场、市场购买食品后，有没有发现食品过期的问题？“嘉”人们如遇食品安全相关问题，如何来保护自己？
1.尽量保存购买凭证，第一时间对商品拍照，收集证据，尽量维持所购食品原状；
2.如遇食品安全问题时，消费者应第一时间向市场监督管理局投诉；3.线下购买找负责人或者生产厂家，线上购买可以直接找网店或者生产厂商。如果协商不成，可以向消费者投诉举报专线电话12315投诉，也可拨打12345或12331举报投诉。身为文明嘉定的当“嘉”人，还有哪些食品安全保障相关内容可以关注？
食品安全，抽啥检啥？由“嘉”人来决定！“你点我检”这一市场监管部门推出的为民服务活动，通过线上线下扫码填问卷的形式征求市民意愿，选取消费者最关注的食品品种和检验项目开展监督抽检，并及时向社会公布结果。在检验形式上，创新采取基层食品安全快检室、快检车、食品安全科普站等，开展食品安全“你送我检”活动。改变了以往由监管部门主导的抽检体系，通过规范的程序和严谨的方法对食品进行检测，并通过统一的数字化平台进行管理和公示，科学公开透明，让市民更加深度地参与到食品安全抽检工作中。
食品安全的细密网络，由“嘉”人共同织就！“守查保”专项行动突出重点。一是突出投诉举报量大、舆情反映多、群众反映强烈的问题开展重点排查；二是突出中秋节、国庆节、元旦、春节等重要时段，加强重点区域、重点企业、重点品种的风险排查；三是突出“一老一小”等重点人群，强化涉老食品、校园食品、婴幼儿配方乳粉的隐患排查。
在便捷的移动端，“嘉”人们能够实时查看外卖商家的后厨制作过程。“互联网+明厨亮灶”这一实事项目，将餐饮店的视频监控接入到外卖平台，于平台上公开食品的加工过程。只要商户首页的显著位置上有“后厨直播”的标识，市民即可通过搜索“明厨亮灶”进行查看。
在家附近的食品药品科普站，“嘉”人们能够一起参与食品安全课堂、消费维权宣传等品牌活动。食品药品科普站与“15分钟社区综合服务圈”建设深度融合，把食品安全宣传服务的触角延伸到村居、商务楼、商业体、公园。全区现有24个食品药品科普站，其中包括1个食品安全主题公园、1个商务楼宇科普站、3个食品安全主题餐厅、4家食品药品企业科普站，把食药安全宣传服务送到市民的家门口。
校园中，更有“小小食安员”们，通过宣讲和互动游戏体验，种下食品安全意识与监督责任的种子。食品安全宣讲进校园系列活动，以日常生活中的真实案例为切入点，用简单通俗的语言，为百余名小学生讲解购买食品时的注意事项、平时要注意的饮食卫生习惯等，并将食品安全知识融入到互动游戏中，让学生们在轻松愉快的氛围中提升食品安全意识。
