近期，受疫情影响，冰箱冰柜意外地“火”了。

春季本不是冰箱冰柜的销售旺季，但多个电商平台数据显示，相关搜索和销售均有提升。近日，记者打开某电商平台，分别定位在北京、上海和广州，观察“冷柜热卖榜”发现，冷柜前十名中分别有7个、4个和8个商品显示无货。有电商平台数据显示，冰柜销量排名前五分别是苏州、南京、上海、北京、成都，可能与近期疫情波及范围有关系。确实，有一些居民为了“家中有粮、心中不慌”而开始囤菜、囤肉，若还觉得空间不够，便有了要换大容量冰箱或添置一台冰箱冰柜的想法。

宁波飞龙家用电器集团有限公司总经理沈雪江也观察到这一现象，他认为家用冰箱“小变大”“一变二”的趋势早就有了，本轮疫情多地封控激发和放大了消费潜力。但是，前段时间部分线上线下渠道冰箱冰柜“无货”或库存减少，也并不完全因为“热销”或者“抢购”，也与当时受疫情影响物流受阻有关，而随着4月全国各地物流逐步恢复，相关问题会逐步得到解决。

与网络上“囤冰箱”的热议相反，冰箱企业都很冷静。海尔家电相关负责人曾表示，企业并未因近期热销而盲目增产，因为并未超出此前的生产预期；美的相关负责人表达了类似观点，此时的缺货主要因物流原因，而非生产，同时工厂产能足以应对，不必扩产；飞龙电器也并无任何增产扩产计划。

最近，也有几个上海朋友跟沈雪江说：“等疫情过后，要买个你们公司的冰箱，放放蔬菜什么的。”但疫情得到控制后，冰箱冰柜的热度还会持续吗？

据相关数据显示，2021年国内冰箱销量为4265万台，同比微降0.1%，而2020年中国整体冰箱（柜）百户拥有量为101.8，其中城镇市场为103.1，农村市场为100.1，基本实现一户一冰箱。中国家用电器商业协会常务副秘书长张剑锋曾表示，冰柜销量大幅上涨仅是短期现象。

不过，疫情的确在改变着冰箱行业。比如，以往冰箱冰柜销售旺季主要在夏天，去年沈雪江发现，销售热度从天气刚转暖的春季一直持续到了9月。还有行业分析人士指出，此前家庭消费者的选冰箱，冰柜是超市、餐饮行业的首选，如今冰柜开始以“冰箱伴侣”身份，被更多家庭所认可。

冰箱的差异化需求不断出现：比如对于拎包入住的年轻人公寓而言，小型化冰箱成为标配；有些家庭会放个大容量对开门冰箱，同时配备一个100多升的小容量冷冻柜，用于储存肉类等冻品；此外，还有人会在书房或办公室放一台小冰箱，用于茶叶、啤酒饮料的冷藏。在沈雪江看来，小容量、功能性强的车载冰箱也是一个小“风口”，满足正流行的户外旅行、精致露营生活方式。疫情期间，飞龙电器也在创新产品。去年，该公司研发了一款制冷温度达-60℃的生冷冰柜，正常冰柜的国标低温为-18℃，以往市面上产品制冷最低温度多为-40℃。在-60℃冰柜中，将新鲜海鲜、鱼类以及肉类放入，两个月后取出解冻，口感没有很大差别，适合用于大黄鱼等时鲜的保存。

冰箱行业还有一个周期性利好。如今，距离全国大规模“家电下乡”已有十多年时间，家电到了换新周期。今年政府工作报告提出，鼓励地方开展绿色智能家电下乡和以旧换新。最近，一些长三角城市出台的助企纾困政策便提及家电行业，比如安徽芜湖出台的13项举措中，就有一条是针对家电行业的——对在芜湖市经营的家电销售企业，4月-6月期间销售的绿色智能家电，单台销售3000元以上的，给予销售商家每台200元补贴，绿色智能家电补贴总量5万台，用完即止。

还有一些市场变化值得关注。其一，本轮疫情对跨省物流影响较大。这促使包括飞龙电器在内的一批宁波家电企业，都在广东等地设置了“中转仓”，当地经销商不必跑到宁波，可以就近取货，这使得物流成本不增反降。其二，因为海运费用的高企，不少以前专注出口的家电企业开始注重国内市场，尤其注意开拓电商市场。另外，冰箱等家电企业对能耗、噪音等相关的“绿色产品”认证资质更为重视，去年江苏盐城出台的支持先进制造业加快发展二十条政策意见中提到，对首次被工信部认定为绿色产品的企业，给予30万元一次性奖励。