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讲述|为迎接援沪医疗队入住,7人小组通宵奋战整理出192间客房
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来源:上观新闻 作者:李宝花 整理 2022-04-07 14:58
摘要:一群酒店从业者的抗疫故事。

讲述人付雷 上海城际酒店门店总经理

43日晚7时半,我接到酒店所属华住集团事业部CEO顾林的电话。他告诉我我们酒店可能要接待援沪医疗队,需要我们快速梳理立即响应。听到这个消息我有些激动为抗疫贡献更多力量的时候到了

放下电话,我马上开始梳理门店人员和客房数量,迅速汇总给事业部酒店目前可接待客房间数共192间,其中双床房87间,大床房97与此同时,我也在群里通知在店员工请大家做好准备。员工们纷纷表示如果能接下这个任务,一定全力以赴

当晚9时半,援沪医疗队先派人来看场地,确认物业条件符合要求后,这次接待任务顺理成章地落到了我们头上这意味着第二天上午9时将有来自长征医院与长海医院的医护人员共计270人入住酒店。余下的准备时间已不足12小时,迎接我们的将是一整夜的硬仗。

时间紧迫不能打无准备之战根据接待任务我将当晚的工作重点分为内部团队协作分工、任务特殊要求与各项保障、对外联络沟通资源动员三组根据不同员工的特长对他们的职能角色作了分配并梳理出酒店面临的几道难关——

第一道难关是物资短缺由于酒店此前是歇业状态,客房物资、防疫物资和日常保障物资如菜品、食品、饮用水等都没有储备;第二道难关是人员短缺。静态管理下整个门店包括我在内只有7名员工,而需要接待的医疗队人数是270人。7:270的比例,意味着7名门店员工必须通力合作齐上阵;第三道难关是时间紧张我们需要在不足12小时内将一切准备妥当。

面对物资短缺,负责对外协调的我和张少娟会后立刻开打电话,联系业主、事业部、各方供应商等,第一时间快速调集饮用水、拖鞋、布草等客房物资到位医疗队自备了日常保障物资和防疫物资

餐食保障方面,负责餐饮的周友云一开始直犯嘀咕一个人怎么可能完成277人的餐饮保障是否要从兄弟门店调集资源幸运的是援沪医疗队的餐饮团队也会入住酒店,餐饮保障问题迎刃而解。

客房布置上,客房经理赵姐为了保证医护人员住得舒适,不顾个人腿上有伤,连夜对192间客房逐一排查布置负责工程的李海麟师傅是一名“90”,他连夜调试锅炉,逐一检查客房的热水是否正常直到4月4日凌晨3时,几位男性员工还在销售经理陈清波的组织下一起搬运桌椅划分区域,整理仓库储存间以保障防疫物资、运营物资、餐饮物资的存放空间及动线合理。

……

城际酒店员工清理防疫垃圾

这一夜,我们这支年龄跨度达20的7人团队,从74年出生的客房部赵姐,到94出生的李师傅,都各司其职毫无怨言地奋战了一个通宵第二天一早几乎每个人都红着眼睛,脸上挂着疲倦但当上午9时大巴驶入,援沪医疗队的医护人员到来时员工们又即刻振奋起来有条不紊地协助医疗队办理入住,确保他们能尽早回房休息。

医疗队入住后,我们做了排班表,安排员工24小时值班,并将每位员工的通讯联络方式给到了医疗队的通讯员,确保入住期间援沪医疗队的需求事事有响应时时有回复。

对酒店的快速响应和暖心安排医疗队负责人表示了极大的认可和感谢。但对酒店人来说能在上海全民抗疫时期承担这个任务是我们的光荣,也是应尽的责任。

题图为酒店员工彻夜整理客房,准备迎接援沪医疗队。受访者供图。
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