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光明牛奶到底怎么了?实探:家门口的超市货架上,“光明”赫然在列
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来源:上观新闻 作者:任翀 2022-03-30 17:53
摘要:光明乳制品供应正常。

3月29日晚间,一则“紧急通知”在圈群传播,称“刚刚接到光明公司通知,鲜奶出现问题,全市光明鲜奶停止供应,生产链、车辆彻底消杀……”

之后,光明乳业通过官方微博辟谣称:“应新一轮核酸筛查工作要求,光明乳业部分区域产品配送受到影响,并不存在全市暂停产品配送的情况。目前,光明乳业在售产品质量安全。”对于这份说明,有些市民仍旧关注,给上海辟谣平台后台留言,希望了解“光明牛奶到底怎么了”。

3月30日,上海辟谣平台记者就光明牛奶的生产全链条进行了了解,发现“紧急通知”是条不折不扣的谣言。目前,光明鲜奶及各种乳制品的生产均未出现问题,只是根据新一轮核酸筛查要求,部分区域暂停了点对点的配送服务,但商超卖场、便利店,以及光明乳业旗下牛奶棚、光明悠焙等零售网点中的供应均正常。市民除前往线下购买外,也可以通过外卖平台等选购包括鲜奶在内的乳制品。


通过第三方配送平台和生鲜电商,光明系列产品可以“线上下单,线下配送”

记者首先就市民最关心的零售渠道进行了调查。从饿了么、美团、京东到家等平台查询看,在商超卖场、便利店中,包括鲜奶在内的各种“光明”系列乳制品均正常销售;在牛奶棚、光明悠焙等光明乳业线下零售店,牛奶产品和烘焙产品也正常销售,并通过第三方平台提供线上下单、线下配送服务。记者也买到了上市日期为3月30日的鲜奶。


3月30日,在市场上可以买到当天上市的鲜奶

光明乳业相关负责人介绍,疫情防控确实给生产和配送带来一定影响,主要体现在部分员工因小区封闭管理、无法正常到岗,以及“随心订”等点对点配送服务因部分地区封控无法正常进行。但在总体供应和产品质量方面,光明系列产品并未像网传通知所说“出现问题”。因为光明乳业很早就启动了“驻场/驻厂”的封闭式生产模式,员工直接住在牧场和工厂,严格落实各项防疫措施,以保证新鲜乳制品供应市场。

在牧场端,上海地区目前共有12家牧场(包括飞地),总存栏奶牛逾4.6万头。所有牧场均实行封闭管理,目前驻场员工1240人。在封闭管理期间,牧场员工根据社区政策做好核酸筛查;每日进入牧场的外来车辆都进行严格的粘贴封条式管理,在场内不得下车与牧场人员接触;场区、牛舍、工作及宿舍区域每日全方位无死角消毒。3月29日晚间,上海公安局官方微博“警民直通车-上海”也发布了一组公安部门支持奶源配送运输的照片,表示自3月22日起,为保障全市鲜奶供应绝对安全,市公安局农场分局落实源头把控,确保鲜奶供应源源不断。


“警民直通车-上海”发布的保奶源情况

在生产环节,截至3月29日,上海3家乳品生产工厂共有1547名员工驻厂生产,3月29日总产量1356吨。3家工厂都已采取最高级别的防疫举措,所有员工每隔一天就进行一次核酸检测,严控人员及车辆进出。

负责鲜奶等乳制品配送的领鲜物流也有445名员工驻厂工作。从3月1日至3月29日,光明领鲜物流累计出车7978次,累计运力34920吨。


3月30日,运输光明鲜奶的物流车根据防疫要求,有序通行

“防疫压力很大,但整条产业链的运转总体有序,只是部分服务根据疫情防控有些调整。”光明乳业相关负责人表示,最主要的调整就是点对点的送奶上门服务。由于封控管理,部分区域的送奶上门服务需要暂停,还有些区域的送奶上门服务会延迟。目前,光明乳业已经向会受影响的消费者发送提醒短信,希望得到消费者理解。

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