因为一个设计任务，那天我起了个大早去上海，去江阴工厂看了家具生产进程，买好最早和最晚班的动车票，紧赶慢赶回到台州临海已然星月中天。过去说的披星戴月也就田埂家舍间，如今一个晨昏，就奔行长三角千百里路。

约了阿杰来接，照例老街消夜，秋风渐冷，十字街碱水面依然温暖，几盅橄枣酒落肚，跟他感慨地说，这要在过去，咱这台州府地儿秀才去省城赶考，一路山水翻越自不消说，途中若是贪恋了景致，山大王剪径，抑或村姑眼儿媚，一不留神就是数月，定会误了乡试时辰，耽搁我功名。阿杰听后笑说，你聊斋是不是看多了点。

千里江陵一日还，此为太白当年神往。现如今高铁动车门一开一关，广播里温暖的声音就播报你到了另一座遥远的城市。这是快的好处，城市之间的快捷珠联让老城潮流起来。不晓得什么时候开始，老街上渐渐现出很多新颖馆子：上海来的咖啡师，店门头上全是外国字；安徽的臭豆腐，江苏的小龙虾，还有数不清的奶茶铺子……新近一家店铺刚装修好，街坊们晚饭后在门口聊天：

“洋气的，听说这个设计师，上海来的！你看那灯，这么多盏！”

“有啥稀奇的，你望那家的设计师，听说到工地还抱着一只哈巴狗呢！”

“我看都不怎么样，花里胡哨的，老街还是要有老街的样子。”

“老张，你这就落伍了哈哈，太老了那些大城市的人会来吗？”

老张好像晚上喝了点酒，满脸溅朱：“城墙老？个石板地老勿老？就要老的才有味道！原汁原味人家才要来……”

十字街碱水面是一家老店，和老街的坊墙一样老，早已陷入紫阳街深处，戴眼镜的店主仿佛几十年没有变化，铺面上还是泡虾、川豆瓣、炸响铃排布着，仿佛从南宋开始就那样摆在那里。

原先对街铺面早已转租给时兴奶茶店，白天播放着流行歌曲，年轻的店员高声揽客。到了深夜，长街安静，店主放下手机，哈欠声中交代厨房，不忘问问橄枣酒要不要加些姜丝烫一烫。进去店内，三四张桌子，一两位食客，仿佛你去拜会陈年旧事。一时间恍惚，想着当年承天寺，怀民亦未寝，相与步于中庭，只不过，何夜无月？何处无竹柏？但只欠了一碗碱水面而已。

府城风致，大约都在这样的角落，借一点烟火，一碗碱水面作底，泡虾伺候，橄枣酒作引，街巷飞檐间望去，夜凉如水，新月如钩。

一体化让城市之间珠联，快捷流转的商品铺满每个商业街区：星巴克等咖啡店来了，各色奶茶方兴未艾，一会儿现场开蚌取珍珠，旋即徽州臭豆腐过来开启豪华店铺，不久是宁波油赞子……潮汐一样冲刷着老街的底色。这确是快的好处。

城市之间正因大通而大同，但城市和人一样，也应面面不同，纵横联通中，大同世界里的大不同似乎尤为要紧，往大里说，“只有民族的才是世界的”，在一体化进程中保持城市鲜明传统，而非千篇一律。

白塔桥附近的芳华面皮店也是老字号，每次去，我都会交代店家：面皮拔两碗。这个“拔”字有意思，略有古意传承，不晓得是一个动词还是名词，但是入锅的时候都要将面皮扯一下，仿佛游泳池边的人们下水之前要做一些伸展运动。

早年有个朋友在上海发财，偶有回乡，约着消夜，总是去芳华面皮店，吩咐面皮拔两碗，韭菜蒲瓜鸡蛋丝，虾皮莫要忘记。再切一些牛蹄筋儿、熟牛肉、水煮花生。朋友生意做得很大，见惯浮华。待到端盘上桌，他夹起一片牛肉入口，面皮汤一过，满足地说道：“唔……只有嘴里吃到这片牛肉，才觉得实实在在回到家了。”

这其实真的是慢的好处。

快了想慢，慢了想快，大抵就是人心的悖论，城市之间的勾连，最完美的大概就是萧峰拥着阿朱，长笑声中说塞外。大同世界里的大不同，对长三角网络珠联的老街而言，守住传统风范，一定会有确然而深远的好处。