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第四个中国农民丰收节,致敬所有“腿上有泥、心中有光”的农业从业者
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来源:上观新闻 作者:陈唯一 2021-09-23 13:38
摘要:拼多多拉近了蟹农与8亿消费者之间的距离,也改变了包括大闸蟹在内的农产品上行生态。

今天是第四个中国农民丰收节。在我国大闸蟹主产区,江苏固城湖的蟹农们也在这个金秋迎来了收获季。相比以往,如今的蟹塘边多了一道新风景:蟹农将手机一架,这头是新鲜上岸的大螃蟹,另一头则是挤在拼多多直播间等待第一口鲜的消费者。

作为以农业起家的电商平台,拼多多拉近了蟹农与8亿消费者之间的距离,也改变了包括大闸蟹在内的农产品上行生态。在这个丰收节,让我们再次将目光投向腿上有泥、心中有光的农业从业者,致敬所有为乡村振兴而努力的建设者。

“纵横连爪一尺长,秀凝铁色含湖光。充盘煮熟堆琳琅,橙膏酱渫调堪尝。”

金秋时节,稻香蟹肥,美味的大闸蟹上市了。在南京市高淳区固城湖畔,蟹农们迎来了一年中最忙碌的时候。一只只青壳、白肚、金爪的壮硕大闸蟹被捕捞出水,它们不停地吐着泡泡,挥舞着毛茸茸的蟹钳,一副生猛模样。手举沉甸甸的蟹,蟹农柳云来满脸都是喜悦。

固城湖水域方圆百里,出产的大闸蟹是中国知名水产,有“蟹中之冠”美誉,曾获评“中华绒螯蟹典范品牌”。自上世纪90年代初当地开始养殖大闸蟹以来,养殖面积已经连续18年超过20万亩,据介绍,今年固城湖大闸蟹再次喜迎丰收,高淳区螃蟹养殖面积达21.2万亩,放养了2亿只优质蟹种,总产量达1800万公斤。

为庆祝中秋佳节和第四个中国农民丰收节,9月17日,第21届中国·高淳固城湖螃蟹节在固城湖畔开幕。这个属于蟹农们的节日,在我国正式宣告全面建成小康社会的2021年举行,更显意义深远——固城湖畔的蟹农早已告别过去“放—喂—捞—卖”的传统经营模式,他们有成熟的电商平台助力,有完备的物流体系作保障,有品牌、产业营销思维作支撑,走上了一条新时代的创业之路、致富之路。

在蟹塘边,蟹农赵山山正在给即将上市的大闸蟹投食。他的蟹以精品级为主,平时用冰鲜海鱼投喂,确保大闸蟹吃得好、长得肥、品质佳。今天的农民深知农产品质量和品牌的重要性,为打造“精品”不断学习、钻研,用科学方法为生产提质、增效。

蟹塘的另一边,一位网络主播已经调试好了灯光和网络,开始在拼多多平台上为固城湖大闸蟹进行带货直播——作为“农产品上行”的主要电商推手和中国农民丰收节“金秋消费季”的主要参与平台之一,今年,拼多多为大闸蟹产区提供了流量倾斜、资源对接等支持,并用“百亿补贴”等措施助力蟹农销售。手机屏幕的两端,8亿拼多多用户和蟹农实现了零距离对接,也让蟹农们感受到了电商带来的无尽商机。

在固城湖螃蟹市场,一群蟹农卸下肩上沉甸甸的蟹篓,等待经销商收货。刚刚卖完蟹的高女士清点着到手的2万元货款,喜上眉梢。螃蟹产业在当地发展壮大,形成集聚效应和产销链条,捕来的蟹可以趁着鲜活出手,通过物流迅速流转到水产店、农贸市场和电商手中,既减少了损耗,也降低了运输成本,蟹农们的收入提高了,负担减轻了。

在市场内,验蟹师小孔正在快速查验收来的大闸蟹。他从事的是一种新兴职业,依靠丰富的螃蟹养殖经验,为大闸蟹商家做好产品分级和品质管控。这个职业在收获季给他带来丰厚的收入,一年可增收5万元以上。

秋天是收获的季节。在这个属于农民自己的节日里,固城湖的蟹农们收获的不只是财富。在全面推进乡村振兴的大潮中,他们看到的是产业、人才、科技赋予农业的喜人变化,看到了小康社会的美好未来。

栏目主编:李吉 文字编辑:崔家琛 题图来源:李云丰 摄
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