我的位置: 区情 > 郊野笔记 > 文章详情
人老、树老、地老?枫泾镇“卖桃大军”有了新角色,黄桃变身为冰淇淋、蛋糕……
分享至:
 (4)
 (1)
 收藏
来源:上观新闻 作者:黄勇娣 2020-08-15 20:32
摘要:2019年,枫泾“锦绣”“锦香”“锦园”“锦花”四个黄桃品种共种植3000多亩,总产量1700多吨,累计收入1600余万元。

黄桃STAR选秀、黄桃宴会、桃树认领、直播推广......8月15日,一年一度的金山区枫泾黄桃节如期而至。今年,黄桃节以“舌尖枫泾·寻味桃源”为主题,以线上线下交融的“跨界破圈”为新特征,突破原来的人老、树老、地老“三老”困境,开展一系列符合当下年轻人喜好的热门活动,共同推广枫泾黄桃文化及特色美食,也让当地黄桃卖得更好。

从无到有的“桃王”

“老李,今年我还订200箱,我们都认准你家种的黄桃了!”最近几天,在枫泾镇新义村琦红蔬果专业合作社内,负责人李炳南频频接到“老熟人”的电话。李炳南粗略算了下,今年黄桃总收入将有23万元左右。

李炳南从2007年开始承包土地,那时看着村里的干部在带头种黄桃,自己也就抱着试试看的态度承包了50亩地,成为枫泾首批黄桃种植户,开启了与黄桃的不解之缘。

桃树种到第三年,开始陆续结果,种出来的黄桃怎么卖,成了当务之急。“刚开始卖黄桃,我们夜里四点多就得起来,把头天采好的黄桃运到浙江嘉兴市、上海闸北区等地的批发市场。”李炳南感慨地说,“在批发市场,卖多少钱人家说了算,好的时候也就几块钱一斤,差的时候,一两块一斤也就卖了。”

为了打响枫泾“枫蜜”黄桃品牌,同时帮助像李炳南一样的种植户卖好桃子,2012年枫泾镇举办了第一届“醉美枫泾·画里桃源”黄桃节。在那一年,李炳南种植的黄桃获得了桃王擂台赛金奖。当天,很多市区商户都争相参与认购,对枫泾黄桃的品质也是交口称赞。

之后,枫泾桃农不断在品质上下功夫,当地政府坚持“站台”吆喝,枫泾黄桃的市场认可度也越来越高。2019年,枫泾“锦绣”“锦香”“锦园”“锦花”四个黄桃品种共种植3000多亩,总产量1700多吨,累计收入1600余万元。

卖桃大军中的新角色

虽然枫泾黄桃“不愁卖”了,但是眼下枫泾黄桃产业还是碰到了“三老”难题,即“人老”、“树老”、“地老”。如何让枫泾黄桃产业有“可持续”发展?

今年枫泾办节理念发生了转变,植入了黄桃美食文化,不再单单局限于“卖黄桃”,而是逐步形成“黄桃+文创+旅游”农商文旅多产业、多要素融合模式,以“更新换代”的方式破解“三老”难题,促进枫泾农民增收、农业增效。

记者了解到,今年枫泾黄桃美食文化节开幕式采用“1+3”的模式,即一个主会场、三个分会场,以大型浸入式文化体验秀为主基调,通过公演+路演的方式,共同推广枫泾黄桃文化及特色美食。

在天域田园综合体的大草坪主会场,黄桃STAR代言人选秀活动在黄桃节开幕式上火热启动,15名才艺达人或舞蹈、或歌唱、或相声在台上轮番比拼,最终由3位专业评委和30位大众评委选出2020年枫泾黄桃代言人。据悉,活动皆在用年轻人喜欢的视角与受众近距离的沟通,让枫泾黄桃更加深入人心,吸引更多年轻人回乡致力于枫泾农业产业的发展。

其余三个分会场分别设在莲锡书院、梨园咖啡及浦东新区三林社区,主打线下销售。“这口感确实不是一样,你们明天还来吗?”8月14日至15日,在三林懿德社区,枫泾在展示售卖枫泾锦绣黄桃、阳光玫瑰和夏黑葡萄等农产品之余,当地特色企业的“拳头产品”——大希地牛排、利拉饼干、精酿啤酒也受到了周边居民的追捧。

同时,今年枫泾还采用了线上直播带货的方式,“看,这就是枫泾黄桃种植基地。现在,让我吃一口,满口果香.....”拥有200万粉丝的网红走入田间地头为枫泾黄桃宣传带货。“今天我来推广推广枫泾的‘拳头产品’......”本地年轻人则都在各自的朋友圈为枫泾黄桃“吆喝”,共同为家乡水果代言。

黄桃变成了冰淇淋

其实,从2014年开始,枫泾黄桃节就由政府部门办节转变为了民间办节。上海乡园文化发展旅游公司就是承办单位之一。

“去年一整年,销售额近200多万元。”公司负责人周红岩告诉记者。“今年订单也在持续增加,但是由于今年雨水天气偏多,导致部分桃子的颜值有所降低,但是好在黄桃成熟时,持续高温,甜度与往年持平。”

今年,乡园公司探索开发黄桃的延伸产品,黄桃冰淇淋、黄桃蛋糕、黄桃果汁等。黄桃节期间,市民游客走进“梨园咖啡”空间,就能品尝一次与众不同的黄桃盛宴。同时,他们还打造多元化的采摘基地,“这就是我们正在建设的一处互动体验区。”顺着周红岩指的方向,记者看到,工人们正冒着酷热抓紧建设体验区周围的道路。未来,枫泾镇新义村将成为集黄桃采摘、销售、果品DIY于一体的网红旅游打卡地之一。

“今年我们尝试了不同以往的卖桃方式,比如黄桃STAR选秀,主要是吸引更多年轻人来关注枫泾特色产业的发展。我们通过‘人更新’,带动‘树更新’、‘地更新’,让更多人了解原来新义村不光有颜值,内涵也很有特色,从而深入推动乡村一二三产融合发展。”枫泾镇农发办负责人张莉介绍道。

枫泾镇供图
上一篇: 没有了
下一篇: 没有了
  相关文章
评论(1)
我也说两句
×
发表
最新评论
快来抢沙发吧~ 加载更多… 已显示全部内容
上海辟谣平台
上海2021年第46届世界技能大赛
上海市政府服务企业官方平台
上海对口援疆20年
举报中心
网上有害信息举报专区
关注我们
客户端下载