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每至夏天,我和老家的“瓜”葛 l 周云龙
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来源:上观新闻 作者:周云龙 2018-08-12 07:05
摘要:他们在田埂上自行摸索出好多独门秘笈。有人将瓜种装进布袋,系于腰间,采用最原始的体温加热办法;有人尝试土炕升温催种,其后又改为电热丝控温育苗……

 

离开家乡多年,但是一直和老家的朋友有着“瓜葛”,每年西瓜上市时节,总有人悄悄捎来两箱“特小凤”。而我在省城居住的高教公寓,周边瓜摊上常常可以看到手书的几个大字:东台爆炸瓜。

 

家乡江苏东台以“西瓜之乡”闻名,是近些年的事。20多年前,我供职于地方宣传部门,在《解放日报》上写过一篇《东台西瓜,甜透半个大上海》。而今,西瓜的品种不断推陈出新,品牌也更加名声远扬。报道说,这只瓜已甜透大半个中国。不信吗?搜索一下,你就知道。

 

路人皆知东台西瓜,谁知背后瓜文化?改革开放初期,家乡的西瓜种植也渐渐放开了,瓜农们跃跃欲试,他们在田埂上自行摸索出好多独门秘笈。有人将瓜种装进布袋,系于腰间,采用最原始的体温加热办法;有人尝试土炕升温催种,其后又改为电热丝控温育苗。家乡瓜农最早推行葫芦嫁接西瓜,防病增产。西瓜开卖了,有心的瓜农还坚持记日记,最后用大数据分析什么时间什么天气状况下什么瓜型最受欢迎。到了今天,有人又将西瓜吊在半空中生长,为的是瓜形好、瓜皮薄。——同是种瓜群众,吾乡与众不同。

 

这些年,东台西瓜不断被注入新的文化含量。五六年前,家乡文化部门在全省首创“群众文化合作社”,目前已组建398家,涉及50多种艺术门类,社员6000多人,其中就有直接来自田间地头的瓜农。最近两年,他们专题创作并表演大型歌舞《五月的阳光》、二胡演奏《瓜儿熟了》、歌曲《东台的西瓜熟了》、小品《卖瓜》等特别曲目。每到西瓜出街时,《瓜儿熟了》的专场文艺演出就频频亮相于乡村幸福广场、农民文化公园。

 

江苏省东台市的田园美景

 

这样的巡回文艺演出,历时一个月,每场都有上千人围观,尤其吸引上海、南京、苏州等地的乡村游游客,而舞台往往也成为最接地的瓜品推介平台。前年开始,这样的文化演出不仅“下乡”,还破例“进城”,寻求乡村与城市的对话、基层文化与都市文化资源的融合。每一次,东台瓜等名特优新农产品都在朋友圈引发刷屏。

 

东台西瓜的名声大了,好多外地游客专程赶过来,看瓜果种植基地,买正宗原产地瓜果,听取“哇”声一片。而早年外出闯荡的当地农民,也不甘只做“吃瓜群众”,又接二连三回到乡村,做起瓜农。种瓜,运瓜,卖瓜,80后农民奔波在地头摊头之间,头头是道,浑身是劲。

 

西瓜破题,歌舞搭台,旅游唱戏,乡村振兴。老家主管农业部门的朋友透露,东台西瓜种植面积近30万亩,产值30亿,和西瓜产业相关的农户13000多个,是十年前的一倍多。更加引人注目的一个新闻点是,在国内西瓜供应断档期,有种植大户已经踏出国门,以“公司+合作社”的运营模式,在缅甸、老挝等地种植西瓜。

 

西瓜,原种可能来自非洲,如今早已亮相中国百姓餐桌,成为寻常普通的夏令水果。不过,在城市社区一辆辆西瓜专车背后,我看到的是一个“瓜瓜”叫响的乡村振兴,感受到的是今日乡村不一样的生机。

栏目主编:伍斌 文字编辑:伍斌 图片编辑:项建英
题图:江苏东台西瓜。资料照片
图片来源:东方IC
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