日前,上海已进入“烧烤”,很多市民直呼“受不了”。然而,并不是每个人都能坐进舒适的空调房。尤其是城市的美容师——环卫工人们,在烈日下工作已成为常态。
在杨浦区水丰路43号,有一个专门为杨浦环卫工人特制冷饮的“冰工厂”,工人们靠它的补给防暑降温,一起去探秘一下吧。
一勺淀粉、两勺糖加上进口奶粉和可可粉。
按比例调配好的原料放入冰霜机中。
然后再放入冰柜。
只需20分钟,自制冰霜就出炉了。
师傅将冷饮切分,装进保温桶内。
做好的冰霜装车进行分发。
制冷库里必须保证每天有88桶冰霜,这是杨浦环卫工人一天半的供应量。为了保证每天的供应量,师傅们必须每天早上3点半就开始工作。
送冷饮师傅正在为环卫工人舀冷饮。
休息的时候就是为了这一口清凉啊!
记者尝了一口,味道有点像小时候喝的可可牛奶的口味,米道很赞哦。
当然,除了解暑利器冰激凌之外, 还准备了盐汽水、大麦茶、鸡蛋等其他补给。
补给向来都是环卫工人“战高温”时遇到的难题,“43号冰工厂”很好的完成“最后一公里”这一难题,把手中这份“清凉”带给了每个烈日下工作的环卫工人。
题图:送冷饮师傅正在为环卫工人舀冷饮
图片来源: 上海杨浦
本文编辑:杜晨薇
编辑邮箱:jfshquxian@163.com