摊位保持整洁了吗？商品摆放规范了吗？口罩全都佩戴了吗？有没有抽烟和不在规定区域吃饭的情况？……疫情期间，嘉定区外冈镇岗新菜场内的85名摊主，每天都要接受这样的“拷问”。“拷问”者是谁？“菜妈”顾洁。

摊主们喜欢把市场管理人员称作“菜哥”、“菜花”，“60后”的市场负责人顾洁便是操持这个镇里规模最大、人流量最多菜场的“菜妈”。

急性子——“事情做不好，我浑身难受！”

“疫情的相关报道刚刚出来，我就有些着急，防控措施必须做在前头。”顾洁告诉记者，身在菜场管理岗位，她对“病毒”“疫情”这样的词汇比别人更加敏感。

这并非小题大做。岗新菜场平时日均人流量超过1000人次，双休日更是接近2000人次。这里的运营能否安全稳定，和周边群众的生活紧密相关。

在顾洁的坚持下，菜场进入了“提前一步”的紧急防控节奏。还没等相关部门通知，管理方就要求摊主们早早佩戴上口罩进行交易，他们还将摊主们每天的进货渠道进行登记，方便出现疫情防控的紧急情况时，为职能部门提供追溯信息。此外，菜场每天白天要自行消毒，关门后再请专业部门进行全面消毒，确保角角落落无盲区。“我就是个急性子，事情做不好，浑身就难受。”顾洁说。

“菜场人流量大，你们可千万要做好防控措施……”有关部门前来提醒时，纷纷对岗新菜场的“提前一步”表示了惊喜。这位“菜妈”颇有成就感地说：“等你们想到呀，我早就做好啦！”

巧心思——“忘记带口罩？我们给你做！”

疫情防控之初，一些人还没有养成戴口罩的习惯，人来人往的菜场里，安全风险较大。将他们拒之门外？容易引发矛盾。向他们提供口罩？没这个“资本”。顾洁急在心里、愁在脸上。

“看到家里宝宝用的婴儿棉柔巾，我突然有了做‘临时口罩’的主意。”顾洁告诉记者，她到母婴店里购买了一些婴儿绵柔巾和无纺布，捣鼓好一阵后，终于和团队成员们“研发”成功。

随即，在她的建议下，菜场所属的实业公司领导和员工们马上撸起袖子，缝制了300多个临时口罩。“无罩族”进入菜场时，佩戴这些临时口罩，起到了一定的防护作用，出了菜场再交由管理方回收处理。第一天消耗60只，第二天消耗近30只，第三天仅消耗几只……到了第四天，大家已经养成了戴口罩的习惯，这批临时口罩便没有了“用武之地”。

菜场人多，靠普通的额温枪进行体温监测时间较长，引起了一些“买汰烧”的吐槽。顾洁通过协调，引入了一台颇像相机的红外热成像测温枪，只需在市场门口停留一两秒，就能被检测到体温值。这种精准快速而又“好玩”的检测方式马上被买菜市民接受。

犟脾气——“为了菜场安全，我一步不让！”

菜场的摊主里，火爆脾气的有不少。过去为了管理问题，一些摊主和管理人员吵过、闹过，甚至还“动手动脚”。现在，疫情防控措施多，难免有些繁琐。遇到有摊主不乐意配合管理人员指挥的情况，一些“菜哥”“菜花”们产生了畏难情绪。

“菜场安全是为了大家好，我就是一步不让！”顾洁也有犟脾气。有名摊主不愿意戴口罩，她便带着工作人员天天紧盯，反复提醒。“菜妈”的几番坚持，让摊主们由排斥转变为了佩服，最终心服口服地配合起工作来。

“别看有些人脾气差，其实也挺仗义。”顾洁笑着说，转变态度后，有的摊主甚至还主动用手机拍下菜场里的不规范现象，向“菜妈”主动及时报告，帮着管理者们管好市场。

疫情防控期间，顾洁给市场内的所有业主打电话联系，提醒尽量少出门，如果从外地返沪，更要自觉做好隔离观察。一名女摊主从外地返沪后，向顾洁承诺自行隔离观察，没想到3天后，顾洁便发现她想要悄悄溜进菜场做买卖。

“你这样做，造成的风险有多大呀？”顾洁拉下脸一番严肃批评，同时立即和对方所租住的村进行联系，“逼”着对方回到家中进行隔离。

软心肠——“最看不得别人有困难！”

岗新菜场有一处自产自销区域，平日里方便周边农户卖些自家地里种的蔬菜。疫情期间，这里却成为“危险区”。顾洁告诉记者，由于这些农户多为老年人，防护意识普遍不强，即使多次提醒，不戴口罩就和市民交易的情况也时有发生。为此，管理方决定将该区域在疫情期间暂时关闭。

“都是些老伯伯、老妈妈，赚点辛苦钱，我们内心也过意不去的。”“菜妈”坦言，如果简单地将该区域一关了之，自己心里也不好受。为此，她亲自上前进行劝说，又讲情又讲理，最终成功把老人们劝了回去。

也有特殊情况。和绝大多数零星种植的老农民情况不同，自产自销区里有个农户承包了多亩大棚，自产自销是他唯一的经济来源。“不能卖的话，我那些已经长熟了的蔬菜，只能烂在地里了……”在顾洁面前，他心急如焚。

农户愁云满面，顾洁也跟着直皱眉头。在她的协调下，菜场管理方人性化操作，为这个农户提供了临时销售摊位，在严格执行疫情防控措施的前提下，让他把已经长熟了的这批蔬菜销售完再撤离，尽量减少其损失。

“最看不得的就是别人有困难了。”顾洁说，菜场管理既要有力度，也要有温度。