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上海疫情防控发布 | 主副食品供应主力军保障市民“菜篮子”“米袋子”供应稳定
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来源:上观新闻 作者:徐蒙 2020-02-15 14:51
摘要:2月3日至今,光明食品集团向上海供应的蔬菜日均批发量在5900吨左右,且呈逐日上升趋势,2月11日达到8500吨,已接近平日水平。

今天下午举行的上海新冠肺炎疫情防控新闻发布会上,光明食品集团董事长是明芳介绍,针对近期市民关心的市场供应问题,光明食品集团作为上海主副食品供应的主力,做到“四个确保”:确保供应稳定、确保价格稳定、确保市场安全、确保储备充足。

120日至214日,光明食品集团下属批发市场向全市批发蔬菜14.74万吨,约占全市批发市场批发总量的70%;销售鲜牛奶10357吨,约占上海市场份额的80%;批发猪肉7107吨,约占全市批发市场批发总量的60%;销售大米6972吨,约占全市商超系统销售总量的60%

蔬菜供应方面,光明食品集团深入全国各主要的蔬菜生产基地,排摸品种和数量,提前做好产销衔接。23日至今,蔬菜日均批发量在5900吨左右,且呈逐日上升趋势,211日达到8500吨,已接近平日水平。

目前光明食品集团在山东、江苏、云南等地还设有50个挂牌的蔬菜定点产销基地;在奉贤设有绿叶菜及菌菇的大型生产基地,可确保新鲜蔬菜源源不断输送上海市场。

乳制品供应方面,光明食品集团位于闵行的全球最大液态奶单体加工厂——光明乳业华东中心工厂,春节期间正常生产,开足36条鲜奶生产线和26条酸奶生产线,产能全面释放,产品种类超过100个,最高日产量比平时翻番。

目前光明乳业在上海地区共有12个牧场,日均生奶产量约700吨;3个乳制品加工厂,日均低温保鲜乳制品产量约500吨;4个物流中心约270辆配送车辆;销售终端门店约7000家;送奶上门户数约43万户家庭共计约53万份。

光明食品集团还通过线下和线上两种渠道保障供应。线下渠道中,农工商超市、良友便利、第一食品、捷强连锁等遍布全市的1600多家门店,春节期间全部正常营业,践行“不涨价、不打烊、不断货”的社会承诺。线上渠道中,通过光明乳业的“随心订”、上海农场“会员鲜蔬”,星辉蔬菜、农工商超市通过“京东到家”等线上平台,以冷链配送和无接触收货的方式,方便市民足不出户买到菜。

另外,131日,光明食品集团会同上海市委组织部、市卫健委成立了“三送”工作组,从22日起,为全市的援鄂医疗队家庭定期配送光明的优质蔬菜、牛奶和肉制品,为医务工作者解除一些后顾之忧。

栏目主编:徐蒙 文字编辑:张煜
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