记者从奉贤方面获悉,近日位于奉城镇的上海扬升农副产品专业合作社正加紧采收,每天小青菜产出量达到30吨,供应叮咚买菜、盒马鲜生等线上渠道。按照人均每天的青菜摄入量计算,相当于可供12万市民采购。
扬升农副产品专业合作社理事长纪阳告诉记者,基地共有设施菜田(即蔬菜大棚)700亩,露天菜地1000亩,主要种植小青菜。目前,棚里的成品蔬菜已经达到50%以上。为保障市场供应,合作社临时招募70名本土员工,加紧进行蔬菜采收,每天的采收量达到过去的3倍。
这些小青菜经过合作社的采摘、挑拣、装袋后,每天分别运送至叮咚买菜、盒马鲜生两大线上平台。此外,合作社前期囤放的一批保鲜娃娃菜,也都悉数送去。“主要考虑到市民在家线上购物更安全,所以我们加大了对线上平台的供应量。”
纪阳表示,目前的成品蔬菜还可维持20天供给。20天后,正好接上新一茬蔬菜成熟,仍可保证一定时期的市场供应。但如果要展开下一轮种植生产,则需等到外来人员进城后。“现在临时雇佣的本地工人仅能完成采摘、包装等低技术工作。生产所需的拖拉机翻地、轮疏等都要外来技术人员才可完成。”
而就供应价格来说,目前合作社仍以从前的市场价格供应。“危难时刻,一切先从满足供给出发,不谈价格。” 纪阳说。