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连续两月CPI破4,2020年猪肉价格是否开始真正进入下跌通道
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来源:上观新闻 作者:张煜 2020-01-09 20:40
摘要:下半年来,在国家政策的鼓励下,全国生猪生产出现积极变化。同时,中央和地方储备猪肉陆续投放,进口量有所增加,猪肉供给紧张状况进一步缓解。

国家统计局公布数据显示,2019年的最后一个月,我国居民消费价格指数(CPI)同比上涨4.5%。去年全年,全国CPI同比上涨2.9%。

2019年我国CPI同比环比走势

虽然年底连续两个月CPI涨幅超过4%,但从全年看,物价仍在3%以下的合理区间内。尽管距离全年GDP等宏观数据发布还有10多天时间,但物价、外贸等先期发布的指标,已经显示出中国经济“增下来、走上去”的态势。


猪肉价格在拐点上徘徊

2019年,猪肉价格走势波动剧烈:从2月份的同比略微下跌转而加速上涨,直到11月份达到顶点后涨幅开始收窄。最新物价数据显示,2019年12月份,猪肉价格在环比大幅上涨6个月后,终于开始下跌。

2019年猪肉价格同比和环比走势

猪肉价格环比的“止涨回跌”离不开国家的宏观调控。下半年来,在国家政策的鼓励下,全国生猪生产出现积极变化。同时,中央和地方储备猪肉陆续投放,进口量也有所增加,猪肉供给紧张状况进一步缓解。

“随着猪肉价格环比下跌,其替代品价格的环比涨幅也在收窄。”国家统计局指出,去年12月份,牛肉和羊肉价格环比涨幅分别由2.8%和1.3%回落至0.1%和0.2%,鸡肉和鸭肉价格则分别由环比上涨4.3%和3.6%转为下降4.9%和1.9%。

2020年猪,肉价格是否已进入下降通道?按照惯例,每年春节月往往是一年中猪肉价格环比上涨较快的月份。今年1月份,猪肉价格在“春节效应”的影响下,环比可能再次上涨。由于非洲猪瘟的影响并没有完全消失,以及生猪生长具有一定周期,因此业内专家预测,今年上半年,猪肉价格预计将还会维持在较高区间,先是涨幅进一步收窄,再逐步进入下降通道。


鲜果鲜菜价格受气候影响较大

猪肉价格之外,2019年,鲜果和鲜菜的价格也成为拉动CPI上涨的主要因素。尤其在上半年,鲜果和鲜菜价格都经历过快速上涨阶段。 

2019年鲜果价格同比和环比走势

去年上半年,受2018年下半年苹果和梨等水果减产库存不足,以及南方阴雨天气较多的影响,鲜果价格快速上涨,同比涨幅最高时达40%以上。但进入下半年后,随着气候变化,水果供给明显增加,鲜果价格显著回落。

 2019年鲜菜价格同比和环比走势

与鲜果相比,鲜菜价格对去年CPI的拉动幅度较小,但鲜菜价格受天气影响更为显著。去年上半年,全国阴雨天气范围大、时间长,导致鲜菜价格处于高位;下半年天气开始好转,供应量增加使,鲜菜价格开始大幅回落。不过,进入冬季后,受冷空气及大范围降雪影响,鲜菜的储运成本增加,11月份以来,鲜菜的同比和环比价格又进入上涨通道。


核心CPI受到关注

上海财经大学高等研究院测算指出,食品对我国CPI的影响约为20%。而在食品中,对CPI影响较大的就是猪肉、鲜果和鲜菜。 

2019年食品价格同比和环比走势

国家统计局数据显示,剔除食品、能源等受季节、气候、局势等影响较大的产品价格后,2019年,我国核心CPI同比增长1.7%,比2018年低0.2个百分点。

核心CPI中,2019年,医疗保健、教育文化和娱乐、衣着价格同比涨幅均处于3%以下的低位,而交通和通信价格则连续9个月同比负增长。

核心CPI涨幅相比去年下降是否意味着剔除猪肉,其他需求都处于低位?宏观研究者普遍认为,当前核心CPI的涨幅依然处于温和状态,在物价出现明显的结构性分化情况下,核心CPI的政策意义将显得更为重要。

交通银行金融研究中心高级研究员刘学智认为,去年食品价格上升推动CPI走高,主因是供需方面的问题,因此宏观政策可以更聚焦核心CPI的走势,加大货币政策灵活性和前瞻性,重点支持实体产业融资,在扩需求、稳增长上发挥更大作用。

栏目主编:徐蒙 文字编辑:张煜 题图来源:图虫创意 图片编辑:雍凯
文中图片数据来源:国家统计局
制图:张煜
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