淘茶饭、白糖饭团、田角鲫鱼、厾甲鱼、耥螺蛳……面对上述字眼，相信无论是青浦人还是嘉善人、吴江人，大约年纪上了五十岁的，都不会陌生。这些字眼也一定会在他们的心里激发出一股别样的情愫，牵引出一段温馨回忆。

同处江南的青浦、嘉善、吴江三地的总面积约2400平方公里，照“十里不同风，百里不同俗”来说，也就是三地接壤十里之内“同风”，接壤百里之内 “同俗”。可我感觉，长期以来，这三地的许多风俗习惯是那么的相似，这大概源于这三地同处太湖流域，又同处“稻作文化”圈。这三地，自古以来雨量充足，襟江带湖，气候温适、土地肥沃，自然条件十分有利于水稻生长，由此，稻作文化在三地孕育出了同一种温馨的乡情乡景，也孕育了一份乡愁，炊烟一般永远袅娜于三地人的内心。

这乡愁是一缕缕稻草稻柴的清香，始终不会消散。在青浦、嘉善、吴江，人们除了把稻柴稻草抱到灶头间，添到灶肚里烧饭烧菜外，勤劳而聪明的他们还“变废为宝”，用稻柴稻草编结各种生活、生产用品。于是，无论在青浦还是嘉善、吴江，稻草编就的蒲鞋、蒲团、米囤、挑担勾绳、粪桶绳等等，在一段漫长的时期里成为了三地民众生活、生产中须臾不离的“伴侣”。

小时候，我被大人带着走亲串户时，常常在三地看到一幅宁静的乡村场景：一位中老年男子坐在家门口，他身左的地上放着一捆稻柴，他身右的地上已经盘着一圈稻柴绳，可他的双手中还在搓出稻柴绳，这稻柴绳从他双腿上的“作裙”布上，还在缓慢、持续地向下延伸，加入到地上的绳圈中。三地农户家许多东西都需要捆扎，所以稻柴绳在三地的应用是十分广泛的。除了稻柴绳，应用广泛的，还有草鞋。这草鞋以稻草编就，也是稻作文化的产物。草鞋的制作很简便，先用稻草打出鞋底，再在脚头用草绳扭结，脚跟连底兜起后，用草绳套住打结即成。穿上这种草鞋，走路轻快，走村串户、日常劳作均可穿用，至傍晚鞋底如若穿破，可以扔掉，第二天再换新的。

因为青浦、嘉善、吴江多稻柴稻草，在我很小的时候，三地还多“草房”，稻民们就住在这种草房里。小时候，我看到过建造草房，可看不懂建造细节，具体细节还是后来听人介绍的。三地民众建造草房的主要材料是稻草、竹子、石灰、泥。建造时，先用竹子把房子的框架搭好，然后用石灰和泥“打泥墙”。墙壁打好，建房者用稻草编结制造一块块草扇，并把草扇逐层地披盖在房顶，不留丝毫缝隙，房顶可达到滴水不漏。稻民们造就的这种草房“冬暖夏凉”，造价低廉，一度在三地被广泛运用。后来，随着生产力的发展，三地草房逐渐地被瓦房代替，打泥墙被砖和石头取代，竹子的柱子和梁被木头取代，草扇也被瓦片取代，但瓦房墙壁的粉刷还是离不开稻草。瓦房造好后对砖或石砌成的墙壁得进行粉刷，粉刷前要对墙壁打一层底，打底的材料就是泥、石灰、稻草。建房者先把稻草用铡刀铡成一寸长，再和泥、石灰、水搅和，堆在那里放置两至三天，待稻草腐烂、软熟便可拿出来粉刷。这样粉刷出来的墙壁透气。历史上很长一段时间，稻草是青浦、嘉善、吴江三地民众建造房子的重要材料。

在我心里，一份浓浓的乡愁是稻米的香糯。青浦、嘉善、吴江三地主要出产籼、粳、糯三大类稻米品种。粳米性软味香，三地民众一般用它们来做干饭、煮稀饭；籼米性硬耐饥，三地民众一般用它们来做干饭；糯米粘糯芳香，三地民众常用它们来做糕点和饭，还酿酒。曾在1984年获轻工业部“部优产品”称号的嘉善黄酒用的原料就是糯米。这黄酒还注册为“汾湖牌”，“汾湖”却是吴江境内的一个镇的镇名——可见，嘉善和吴江之间的亲密程度，或许，在三地之间还有不少这样的“亲密行为”，只是还未被我发现。

在青浦、嘉善、吴江三地，白饭菜饭、白粥菜粥、塌饼摊面等日常主食，年糕、粽子、油墩子等时岁食点，强健了民众的骨肉，也滋养了他们的精气神。

这精气神在三地民众的稻作山歌里得到了体现，饱满的音色、悠扬的音调，声声共鸣, 震荡人心。稻作山歌又被三地民众称为田山歌，是三地民众在水田里劳作时所唱的、以稻作生产和水乡生活为歌咏内容的山歌，有耘稻歌、车水歌、莳秧歌、耥稻歌。在水稻生产中，从一棵小小幼苗到香喷喷的米饭，中间要历经莳秧、车水、耘稻、耥稻、除草、灌溉、收割、脱粒等多道生产工序，每道工序都渗透着劳动者的辛勤汗水，所以，他们用唱田山歌的形式诉说着稻作生产的艰辛，也用这形式抒发自己对稻作生产不舍的热爱之情，同时，他们还用这歌提劲提神，使水田里的稻作生产活动某种程度上不再变得繁重。

时代在发展，社会在进步。如今的青浦、嘉善、吴江，民众的生活中已经很少用稻草编结物，餐桌上的食物也愈加丰富，而田山歌也被列为“非物质文化遗产”，可水土还是这方水土。在这方水土上的人们还是有着同样的“性情”和精神风貌，他们对自然生态的热爱、对乡风文明的崇尚、对乡村产业的追求、对长三角一体化发展高度认同等等，依旧是令人动容的美丽的“乡情乡景”。

（作者为中国作家协会会员、上海市青浦区作家协会主席）