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上海这个区邀请市民来看看“政府做了啥”,区长面对面向市民征询意见
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来源:上观新闻 作者:唐烨 2019-09-27 17:27
摘要:黄浦区“政府开放日”系列活动除了这场“看民生”活动,在接下来的两个月还将举办“聊发展”和“享未来”等多场主题活动,邀请市民聊聊老字号品牌发展、黄浦“十四五”规划制定,体验5G技术在“智慧政府”建设中的应用场景等等。

今天一大早,20多位市民集聚在汉口路上的中福城二期门前,在黄浦区市场监管局负责人的带领下,他们走进沿线一家家小餐饮店:摸摸桌子干不干净、看看碗筷消毒机是不是在工作、闻闻厨房是不是油烟味儿重……他们通过网络自发报名,是今天黄浦区举办的“政府开放日”的首批客人。

“政府工作到底在做什么、是怎么做的,很多群众并不了解。我们不仅要把群众请进门来,让群众知道政府在做什么,更要搭建平台,加强与群众的深度沟通和良性互动,彼此敞开心扉、拉近距离,促进政府机关进一步转变作风,主动接受群众对我们的监督。”黄浦区区长巢克俭说,黄浦正在开展“不忘初心、牢记使命”主题教育,举办“政府开放日”活动,正是我们不忘初心、贯彻以人民为中心的发展思想的一次全新实践。

上午,市民们首先走进了“小街巷火锅店”,只见店堂内桌椅整洁、地面干净,墙上悬挂的京剧脸谱更是妙趣横生。后厨怎么样?一行人走进后厨。“你看,储物柜里面的调料是按照‘先进先出’的顺序摆放,确保了先进货的调料先被使用;这个碗柜里面的碗碟,都是按照颜色分类摆放的,使用非常方便;还有这个物料柜,摆放离地、离墙,可以避免污染。”区市场监管局工作人员一一向市民解释这些摆放“玄机”。

有市民拿起墙上悬挂的一份餐具消毒记录册,上面一条条标注着店家每次营业之后的消毒情况。“我们要求店家每次营业后都要进行餐具消毒,并在记录册上做好记录,我们会定期检查。”区市场监管局工作人员说。“但店家会不会只记录,不消毒呢?”有市民提出疑问。“我们对餐具卫生的监管不仅仅依靠这本记录本,不定期还会进行餐具抽查。将抽查到的餐具送到专业机构检测,看看是否符合卫生标准。”区市场监管局工作人员回答。市民们边听边点头。


中福城二期沿线18家小餐饮店,是黄浦今年推行的“小餐饮店标准化建设升级版”试点区域。“黄浦区位于中心城区的核心区,游客多,小餐饮店多。据不完全统计,区内分布着3192家小餐饮店,小餐饮市场的需求与供给相当活跃。让市民游客在黄浦区吃得放心、安心,是黄浦区重大民生问题,也是我们践行初心与担当使命的体现。”区市场监管局局长张芹说。


2017年起,黄浦区开始探索以标准化手段推动小餐饮店管理,2018年出台了《小餐饮店管理规范》并大力推行。今年,结合垃圾分类新时尚、文明城区创建新要求、生态环境治理新理念等内容,黄浦区进一步升级了小餐饮标准化规范,对小餐饮管理更为精细化了。如,保留对小餐饮店“明厨亮灶”的要求,将烹饪生产、专间加工、餐饮具消毒等过程开放,引入消费者的社会监督;保留物品定置摆放“有名有家”要求,引导店员将所有原料、工具、设备、成品等在固定位置摆放,并对应以颜色标识。


这套升级后的标准率先在中福城二期沿线餐饮店试行。不少小餐饮店都挺欢迎。“小街巷火锅店”负责人说,按照标准化改造后,物品摆放有序了,厨师、服务员的工作效率提高了;食品安全有保证了,作为老板,自己也放心了。


不过,小餐饮店经营能否让人满意,最有发言权的还是老百姓。几家小餐厅走下来,不少市民都说“这些小餐饮店看着蛮干净的”。意犹未尽之余,几位区领导与多个委办局负责人又邀请市民坐下来,面对面聊一聊。


“这些小餐饮店在进行标准化改造后,政府部门对它们还有持续的监管吗?”“黄浦有很多小餐饮店,都是在沿街小巷中,上海推进垃圾分类后,小餐饮店的清运问题是怎么解决的?”“现在外卖服务很发达,媒体上说有些外卖食品提供场所卫生状况很差,我们这个小餐饮标准化是不是也可以推进到这些外卖食品场所?”……


市民们一个个问题抛过来。有的问题已经解决,委办局负责人向市民进行了解释;有的问题很有启发性与建设性,政府与会者认真记录下来……


“我们要通过‘政府开放日’的形式,更好地倾听民意、增强互动、理性分析,将执政为民落到实处,针对群众实际需求改进工作、提供精准服务。”巢克俭说。


据悉,黄浦区“政府开放日”系列活动除了这场“看民生”活动,在接下来的两个月还将举办“聊发展”和“享未来”等多场主题活动,邀请市民聊聊老字号品牌发展、黄浦“十四五”规划制定,体验5G技术在“智慧政府”建设中的应用场景等等。

栏目主编:唐烨 文字编辑:唐烨
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